Anda sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Goreng memakai 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Goreng:
- Gunakan 50 gr kol, potong-potong
- Ambil 50 gr sawi hijau, potong-potong
- Sediakan 50 gr buncis, potong-potong
- Ambil 2 buah wortel, potong-potong
- Gunakan 25 gr jagung utren, potong-potong
- Siapkan 1 buah tomat, potong-potong
- Ambil 2 batang daun bawang, potong-potong
- Ambil 1 batang seledri, potong-potong
- Sediakan 5 buah bakso daging, belah 2
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris tipis
- Gunakan 30 ml air
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan Bahan yang dihaluskan
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan 4 siung bawang putih
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.
Cara membuat Capcay Goreng:
- Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah hingga harum. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan saus tiram, tumis kembali.
- Setelah harum, masukkan bakso dan wortel, beri air. Masak hingga wortel matang.
- Kemudian masukkan kol, jagung utren dan buncis, masak kembali hingga sedikit layu. Masukkan buncis, daun bawang, seledri, tomat. Masak hingga semua sayuran matang, angkat, hidangkan.
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
