Lagi mencari ide resep capcay versi jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay versi jawa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay versi jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay versi jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay versi jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay versi Jawa menggunakan 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay versi Jawa:
- Ambil Bahan Kekian kawe :
- Gunakan tepung terigu
- Sediakan bt telur
- Siapkan bawang putih, haluskan
- Siapkan seledri, iris halus
- Siapkan garam
- Sediakan kaldu bubuk
- Sediakan merica
- Siapkan air
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil bawang putih
- Gunakan bt kemiri
- Gunakan merica
- Ambil garam
- Ambil kaldu bubuk
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Bahan lain :
- Ambil wortel, iris serong
- Gunakan lb daun Kol, iris kasar
- Siapkan lb sawi, iris kasar
- Siapkan baby corn, iris serong
- Sediakan daun bawang, iris kasar
- Gunakan seledri, iris kasar
- Sediakan air
- Siapkan bawang goreng
Langkah-langkah menyiapkan Capcay versi Jawa:
- Kekian kawe :campur rata semua bahan, tambah sedikit air. Jangan terlalu kental dan terlalu encer yaa. Goreng per 1 sdm. Iris memanjang, sisihkan
- Tumis bumbu halus, masukkan wortel, kol, sawi, baby corn, aduk rata. Tambahkan air
- Masukkan bumbu lain, aduk rata. Tambahkan Kekian kawe dan daun bawang, masak hingga sayuran setengah matang. Beri seledri, aduk sebentar, matikan api. Taburi bawang goreng, sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay versi Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!