Sedang mencari inspirasi resep capcay jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay jawa yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay jawa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay jawa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay jawa menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay jawa:
- Gunakan Bahan adonan :
- Siapkan terigu
- Gunakan telur
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap
- Gunakan Air
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Ambil bunga kol
- Siapkan wortel
- Sediakan daun bawang
- Ambil Bumbu halus
- Ambil b putih
- Sediakan bawang merah
- Gunakan kemiri
- Sediakan Lada
- Gunakan Garam
- Siapkan Kecap manis
Cara menyiapkan Capcay jawa:
- Buat adonan, campur tepung terigu, telur, garam, penyedap, tambahkan air, aduk sampai adonan sedang (tidak terlalu kental/ encer)
- Goreng adonan sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan. Lakukan sampai adonan habis. Setelah dingin kemudian potong2 sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu yang sudah di siapkan, sisihkan
- Potong potong bahan pelengkap sesuai selera,
- Tumis bumbu halus smpai harum, tambahkan air, kecap, garam, aduk2,
- Masukkan bahan pelengkap, jika sudah agak layu, masukkan tepung yang sudah di potong2 tadi, jika rasanya sudah pas. Angkat dan siap untuk di sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
