Sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng menggunakan 14 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay goreng:
- Ambil 250 gr tepung terigu
- Siapkan sesuai selera Sawi hijau secukupnya..vs jg di ganti
- Sediakan Wortel
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan Untuk komponen terigu.
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ladaku
- Siapkan Untuk tumisan pematangan
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan Garam secukupnya sesuai selera Krn adonan SDH berbumbu.
- Siapkan Gula
- Siapkan Ladaku
Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga.
Langkah-langkah membuat Capcay goreng:
- Buat adonan tepung..beri bumbu..seperti goreng bakwan
- Stlh dingin,,iris miring/ serong..
- Haluskan bumbu
- Iris sayuran pelengkap.. sayur sesuai selera ya..
- Tumis bumbu.masukan sayuran tumis hingga layu..tmbh kan sedikit air..
- Tambahi garam dikit aja,Krn adonan tepung nya SDH berbumbu..
- Tambah kan gula pasir,,cek rasa
- Langkah terakhir masukan irisan capcay gorengnya..
- Aduk sampai bumbu rata dan meresap ke semua komponen..
- Stlh matang bisa di sajikan..👌👌
Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
