Sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay goreng menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay goreng:
- Siapkan 1 ikat sawi ijo
- Gunakan 3 lembar sawi putih
- Sediakan 4 biji baby corn
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 1/2 kembang kol
- Sediakan 10 ekor udang
- Ambil 5 biji bakso
- Gunakan Secukupnya ayam yg di suwir
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdm tepung maizena di larutkan dgn 3 sdm air
- Sediakan Sedikit air
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.
Cara menyiapkan Capcay goreng:
- Siapkan bahan2 :
- Tumis bawang putih yg sdh di geprek bersama bawang bombay.tumis sampe wangi….
- Lalu masukkan udang, bakso,dan ayam yg sdh di suwir.aduk sampe tercampur rata.
- Lalu masukkan sayuran yg sdh di potong2,lalu aduk sampe tercampur rata.
- Masukkan garam,kaldu jamur, saus tiram dan aduk rata lg.tambahkan air sedikit aja ya.
- Setelah itu masukkan larutan tepung maizena dan aduk kembali sampe tercampur rata.lalu masukkan daun bawang.
- Capcay gorengnya siap di santap hangat2.
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
