Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng kekian no ulek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng kekian no ulek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng kekian no ulek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng kekian no ulek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Capcay goreng kekian No ulek enak lainnya. KOMPAS.com - Ada banyak varian menu capcay yang ada di Indonesia, salah satunya ialah capcay jawa. Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng kekian no ulek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay goreng kekian No ulek memakai 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay goreng kekian No ulek:
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Sediakan 2-3 lembar kol
- Gunakan 1/2 ikat sawi
- Ambil 1 buah wortel (skip)
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Brokoli
- Siapkan Kaldu bubuk (me non msg)
- Siapkan Garam
- Sediakan Kecap
- Ambil Bahan kekian
- Ambil 1/2 butir telur
- Gunakan 4-5 sdm tepung terigu
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan Sedikit air
Yuk bikin capcay lewat resep masakan capcay sayur berikut ini. Namun, jika kamu hendak menyajikan hidangan untuk buka puasa, capcay kuah lebih recommended. Kesegaran sayur yang berpadu dengan kuah yang khas dapat meningkatkan selera makan. Teksturnya mirip siomay tapi jauh lebih enak 😀 Kalau kamu penggemar Chinese Food pasti udah gak asing sama potongan kekian yang kenyal dengan rasa udang-ayam-atau-seafood yang ada di Capcay, Nasi Goreng, Mie Goreng dan kawan-kawannya.
Langkah-langkah membuat Capcay goreng kekian No ulek:
- Campur bahan kekian (adonan kental) dan goreng seperti bakwan dan potong-potong
- Tumis bawang putih cincang hingga harum lalu masukkan telur
- Masukkan brokoli dan sedikit air. Masak hingga layu. Lalu sayur-sayuran yang lain, merica bubuk, kaldu bubuk, garam dan kecap. Aduk hingga rata dan masak sampai matang
Kekian ini gak banyak bisa ditemui di pasaran, dan gak semuanya punya taste yang oke. Menu capcay dapat disajikan dengan cara direbus maupun digoreng Keduanya sama-sama mempunyai cita rasa yang nikmat Lebih nikmat lagi ketika menu yang satu ini disantap selagi hangat di saat hujan, pas dengan cuaca Indonesia yang sering hujan,Jateng,Berita Jateng,DIY,Cara Membuat Capcay Kuah,Yogyakarta Memenuhi janji buat Mba Rini.ini aku buatkan Kekian asli.hihi.lucu ya.emang ada yang palsu.?. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan di atas api sedang. Atau, ganti dengan kembang tahu yang sebelumnya telah digoreng. Bakso ikan pun bisa Anda gantin dengan bakso sapi atau bakso ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng kekian no ulek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
