Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay Goreng:
- Gunakan 1/2 buah kembang kol
- Sediakan 1 buah wortel
- Gunakan 10 batang buncis
- Siapkan Secukupnya Kol
- Gunakan Secukupnya Sawi
- Sediakan Secukupnya putih telur kukus
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.
Cara membuat Capcay Goreng:
- Cuci bersih sayuran dan siapkan semua bahan, potong-potong sayuran dan putih telur, cincang duo bawang, kocok lepas telur.
- Panaskan minyak, tumis bawang cincang dan daun bawang, setelah harum, masukkan telur, orak arik.
- Setelah telur terpisah-pisah, beri sedikit air, masukkan wortel terlebih dahulu. Beri garam, gula, lada, dan kecap manis. Tutup wajan sampai air di dalam wajan mendidih.
- Tambahkan semua sayuran kecuali putih telur. Tes rasa. Saat menambahkan saus tiram, saya tambahkan kembali kecap manis dan sedikit garam. Tes rasa penting karena kadang selera kita berbeda dengan yang ada di resep.
- Aduk rata, tunggu sampai seluruh sayuran pas matangnya. Sajikan.
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
