Capcay Goreng
Capcay Goreng

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Goreng:
  1. Ambil sawi daging/pokcoy
  2. Ambil wortel
  3. Sediakan kapri
  4. Gunakan Kembang kol
  5. Gunakan daun bawang
  6. Siapkan udang yang sudah bersih
  7. Sediakan bakso ikan
  8. Sediakan bakso sapi
  9. Gunakan sosis sapi, iris serong
  10. Ambil bawang bombay, iris
  11. Gunakan bawang putih, cincang
  12. Sediakan bawang merah, cincang
  13. Sediakan gula, garam
  14. Sediakan kaldu bubuk (homemade)
  15. Gunakan tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.

Cara membuat Capcay Goreng:
  1. Siapkan bahan. Cuci bersih sayuran dan potong2.
  2. Tumis bawang2an dengan minyak/margarin sampai harum dan matang.
  3. Masukkan udang, masak sampai berubah warna.
  4. Tambahkan air sekitar 200ml..tunggu mendidih, masukkan wortel. Masak sampai wortel setengah empuk.
  5. Masukkan kembang kol, sawi, kapri, sosis dan bakso. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk homemade. Aduk2..Masak sampai cukup empuk.
  6. Tambahkan irisan daun bawang dan larutan maizena. Aduk2..Tes rasa..matikan. Capcay Goreng1. Alhamdulillah..ennak banget ini..bocil2 doyan..🤗🙏😄🥰😍

Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!