Capcay Goreng
Capcay Goreng

Lagi mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Goreng memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Goreng:
  1. Sediakan 2 bonggol sawi daging/pokcoy
  2. Sediakan 1 bh wortel
  3. Gunakan Segenggam kapri
  4. Siapkan Kembang kol
  5. Siapkan 3 batang daun bawang
  6. Gunakan 10 ekor udang yang sudah bersih
  7. Siapkan 3 bh bakso ikan
  8. Gunakan 5 bh bakso sapi
  9. Siapkan 1 bh sosis sapi, iris serong
  10. Ambil 1/2 bagian bawang bombay, iris
  11. Ambil 5 siung bawang putih, cincang
  12. Gunakan 3 butir bawang merah, cincang
  13. Sediakan Sesuai selera gula, garam
  14. Sediakan Sesuai selera kaldu bubuk (homemade)
  15. Siapkan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Gimana kalau besok pagi ke pasar?" Sambil menunggu jam berputar pikiran ikut keliling kemana-mana. Resep capcay goreng sendiri sebenarnya merupakan hasil kreasi dan pengembangan dari resep capcay sederhana. Seperti namanya bahwa masakan capcay ini memang dulunya berasal dari daratan cina. Admin sendiri kadang saat makan capcay ini jarang menggunakan nasi.

Cara membuat Capcay Goreng:
  1. Siapkan bahan. Cuci bersih sayuran dan potong2.
  2. Tumis bawang2an dengan minyak/margarin sampai harum dan matang.
  3. Masukkan udang, masak sampai berubah warna.
  4. Tambahkan air sekitar 200ml..tunggu mendidih, masukkan wortel. Masak sampai wortel setengah empuk.
  5. Masukkan kembang kol, sawi, kapri, sosis dan bakso. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk homemade. Aduk2..Masak sampai cukup empuk.
  6. Tambahkan irisan daun bawang dan larutan maizena. Aduk2..Tes rasa..matikan. Capcay Goreng1. Alhamdulillah..ennak banget ini..bocil2 doyan..🤗🙏😄🥰😍

Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!