Sedang mencari inspirasi resep cap cay goreng sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay goreng sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Simple soun goreng ala cap cay enak lainnya. Resep kekinian Jawa, goreng Jawa sederhana, capcay bakso, chinese food, ala restoran, dll. Jika semua bahan memasak Cap cay Sederhana sudah siap, kita masuk ke tahap memasak. berikut di bawah adalah cara membuat dengan mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay goreng sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cap cay goreng sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cap cay goreng sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cap Cay Goreng Sederhana menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cap Cay Goreng Sederhana:
- Gunakan Sayur (seadanya aja ya), ini saya pakai ;
- Gunakan wortel, iris sesuai selera
- Siapkan sawi hijau, iris
- Gunakan sawi putih, iris
- Sediakan kembang kol, petik-siram air panas biar setengah matang
- Gunakan jamur putih, siram air panas & sisihkan
- Ambil udang, dibersihkan+buang kepalanya
- Sediakan Bumbu ;
- Ambil Bombay, rajang
- Sediakan Bawang putih, iris tipis
- Sediakan Daun bawang+seledri, iris sesuai selera
- Ambil Minyak goreng utk menumis
- Sediakan Minyak wijen utk penyedap
- Ambil maizena, larutkan dalam air secukupnya
- Gunakan Lada bubuk, gula, garam
Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos. Ulek bawang putih, merica butir, dan. Cara masak capcay jawa/cap cay goreng Jawa sederhana uenakk!! Biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah.. namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'.
Langkah-langkah menyiapkan Cap Cay Goreng Sederhana:
- Siapkan bahan dan bumbu
- Panaskan minyak, tumis bombay+bawang putih hingga harum, lalu masukkan udang. Masak hingga udang matang
- Lalu masukkan wortel.. Tambahkan air secukupnya. Tumis hingga agak lunak ya.. Lalu masukkan kembang kol dan tambahkan lada, gula, garam, minyak wijen.. Tes rasa (sesuaikan selera masing2 ya)
- Lalu masukkan sawi ijo, sawi putih dan jamur, daun bawang+seledri.. Tumis hingga bumbu merata ya… Tambahkan larutan maizena ya… Masak hingga mengental.. Matang deh…
- Sajikan dg nasi hangat, menu pendampingnya koloke.. Waah manyus….
- Bs jd menu diet juga ini hahahay…. Dimakan tanpa nasi atau pakai nasi merah jg enak lho… Yuk dicoba
- Silakan dicoba..
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.. orak arik telur, masukkan sosis . Resep capcay goreng sederhana memang sangat fleksibel. Kita bisa memasukkan beragam sayuran kedalamnya sehingga kaya akan kandungan gizi yang baik untuk tubuh terutama anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Cara membuat capcay goreng sederhana juga sangat mudah, maka dari itu masakan yang satu ini sering kali menjadi andalan para ibu-ibu. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cap cay goreng sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
