Anda sedang mencari ide resep cap cay jawa goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay jawa goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cap cay jawa goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cap cay jawa goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Pengen makan capjay goreng Jowo tapi gk ada yang jual. Capcay, jika mendengar nama menu yang satu ini yang terlintas di pikiran kita adalah makanan tumisan dengan sayuran yang berlimpah. Resep capcay goreng jawa yg terbuat dari bahan utama yaitu adonan bakwan dan sayuran lengkap, kalian bisa tambahkan baso/sosis dan sayuran sesuai selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cap cay jawa goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cap cay jawa goreng menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cap cay jawa goreng:
- Siapkan #cap cay tepung
- Sediakan tepung terigu(saya pake segitiga biri)
- Ambil telur ayam
- Gunakan bawang putih
- Ambil merica bubuk
- Siapkan garam
- Siapkan #bumbu tumis
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Gunakan kecap manis
- Gunakan saus tiram
- Siapkan garam
- Gunakan merica
- Gunakan #sayuran
- Ambil wortel+jagung muda (untuk sayuran bisa disesuakan stok dirumah)
- Siapkan minyak goreng
- Gunakan margarine
Cap cay goreng Jawa atau yang juga populer dengan sebutan Cap Jae memang sangat populer kalau kamu mampir di kedai bakmi Jawa. Kehadiran menu makanan rumahan yang ditumis dalam wajan atau wok ini terinspirasi dari peranakan Cina di tanah Yogyakarta. Resep capcay goreng jawa yg terbuat dari bahan utama yaitu adonan bakwan dan sayuran lengkap, kalian bisa tambahkan. Cap Cay atau biasa disebut Cap Jahe / Cap Jae di daerah Jawa, terkhusus Solo.
Cara membuat Cap cay jawa goreng:
- #cap cay tepung : haluskan bumbu untuk buat adonan cap cay : haluskan bawang putih+garam+merica (sisihkan)
- Tuang tepung terigu di tempat bersih masukkan bumbu tambah air aduk rata (koreksi rasa) jika dan pas masukkan telur aduk sampai rata (usahakan adonan tidak terlalu encer jg tdk terlalu kental) panaskan minyak goreng, lalu adonan seperti mengoreng bakwan, ulangi sampai adonan habis…. ini foto nya pas udah mateng udah dipotong2
- #saus bumbu : haluskan bawang merah+ putih+garam+lada bubuk
- Panaskan margarine umis bumbu sampai harum masukkan wortel+jagung muda yg telah dipot kecil2… masak sampai layu lalu masukkan kecap manis+saus tiram+merica, jika suka beri sedikit saus sambal…koreksi rasa,
- Setelah pas rasanya masukkan adonan tepug yg sdh diiris biarkan bumbu meresap… jika sudah tecampur semua & matang matikan kompor..
- Sajikan dengan nasi hangat,biar lebih cantik ditambah irisan daun bawang… selamat mencoba ^^
Cara membuat capcay jawa goreng special tentu saja sangat mudah dan praktis. bahan-bahan yang digunakan juga mudah dan terjangkau dimana-mana. dari pasar tradisional maupun swalayan terdekat. hal ini yang membuat resep capcay jawa yang kami bagikan sayang sekali bila terlewatkan. Sajikan capcay goreng yang lezat untuk keluarga di rumah. Pertama, buat dulu adonan tepung untuk isian capcay. Berikut resep capcay jawa yang biasa ditemukan di pasar tradisional sekitar Jawa Tengah dan Yogyakarta. Nikmat disantap saat makan siang. capcay goreng jawa. resep capcay goreng saus tiram. cara membuat capcay goreng pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cap cay jawa goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
