Anda sedang mencari ide resep capjae (capcay jawa) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capjae (capcay jawa) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capjae (capcay jawa), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capjae (capcay jawa) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capjae alias capcay jawa enak lainnya. Haloo guys, jumpa lagi dengan mimin.apa kabar nya nih? Masih tetep #DiRumahAja apa sudah beraktifitas nih?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capjae (capcay jawa) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan CapJae (Capcay Jawa) menggunakan 24 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan CapJae (Capcay Jawa):
- Gunakan Bahan Kekian palsu :
- Siapkan 100 gram tepung tterigu
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 butir bawang putih haluskan
- Gunakan 1 btg daun seledri cincang halus
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan Bumbu tambahan :
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt gula
- Sediakan 1/4 sdt penyedap
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm saos sambal
- Siapkan 3 sdm air matang
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Gunakan 1 buah wortel iris serong
- Siapkan 1/4 buah kol iris kasar
- Ambil 2 batang daun bawang potong 1cm
- Siapkan 1 batang daun seledri potong 1cm
- Siapkan secukupnya bawang goreng untuk taburan
Resep Sate Jamur Kancing Pedas Manis; Resep Tumis Kangkung BAlado Saus Tiram Resep Capcay Jawa Goreng Special - Halo sahabat resepahariini.com, kali ini kita akan membahas tentang resep masakan capcay yang menggugah selera yaitu Resep Capcay Jawa. capcay jawa merupakan salah satu kreasi resep capcay sayur yang terkenal dengan sebutan Cap Cay Kampung alias Cap Jae. di daerah Jawa khususnya Jawa Tengah dan Jawa Timur capcay jawa ini merupakan masakan rumahan yang. Resep capcay goreng jawa merupakan variasi yang bisa dikatakan lain daripada yang lain. Cara membuat capcay jawa: Selain ke dua resep cara membuat capcay yang lainnya, ada lagi variasi cara membuat capcay yang merupakan hasil modifikasi yang disesuaikan dengan lidah nusantara yaitu cara membuat capcay jawa. Capcay jawa adalah makanan yang enak dan gurih dan cocok di makan bersama nasi.
Cara menyiapkan CapJae (Capcay Jawa):
- Buat kekian palsu : masukkan semua bahan kekian kecuali air, aduk rata pake garpu, tuang air sedikit sedikit sampai adonan pas yaitu tidak kental tapi tidak encer, kalo terlalu kental kekian nt keras, begitupun kalo terlalu encer kekian tipis kalo digoreng
- Goreng kekian per sendok, bolak balik sampai matang, tiriskan kemudian potong2 memanjang, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan wortel dan kol, aduk aduk,, tambahkan air aduk rata, masukkan bumbu bumbu lainnya aduk rata
- Masukkan kekian palsu dan daun bawang, masak sampai bumbu meresap, tambahkan seledri aduk aduk sebentar matikan api
- Sajikan dengan taburan daun bawang
Kalian tentu akan menyuklai resep capcay jawa ini karena bisa menjadi daftar lauk pauk di hari - hari yang kalian punya, capcay jawa sangatlah sehat karena di dalamnya. Tapi suami saya seneng banget nyari cap jae kayak gini kalau pulang ke solo, cap jae minggir jalan, yang walau ada ati ampela, ayam, sama udang, tetep aja ada tepung digoreng ini. pertama saya juga kaget, karena setahu saya, kalau makan capcay itu isianny kekian, rasanya mirip adonan siomay udang, kok di kota kelahiran suami yang namanya capcay. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Cap cai, sometimes spelled cap cay, (Chinese: 雜菜; pinyin: zácài; Pe̍h-ōe-jī: cha̍p-chhài; lit. 'mixed vegetables') is the Hokkien-derived term for a popular Chinese Indonesian stir-fried vegetable dish that originates from Fujian cuisine. Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms, and leeks are chopped and stir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan CapJae (Capcay Jawa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
