Lagi mencari inspirasi resep capjay goreng jawa (tanpa maizena) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capjay goreng jawa (tanpa maizena) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capjay goreng jawa (tanpa maizena), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capjay goreng jawa (tanpa maizena) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Pengen makan capjay goreng Jowo tapi gk ada yang jual. Resep capcay goreng jawa yg terbuat dari bahan utama yaitu adonan bakwan dan sayuran lengkap, kalian bisa tambahkan. Pengen makan capjay goreng Jowo tapi gk ada yang jual.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capjay goreng jawa (tanpa maizena) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capjay goreng jawa (tanpa maizena) memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capjay goreng jawa (tanpa maizena):
- Siapkan Bahan kekian :
- Siapkan telur
- Sediakan tepung serbaguna
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Gunakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Ambil Bumbu tambahan :
- Sediakan lada bubuk
- Siapkan kecap manis
- Siapkan saus tiram
- Siapkan kaldu ayam bubuk
- Siapkan gula dan garam
- Ambil Bahan isian :
- Sediakan wortel
- Siapkan sawi hijau
- Gunakan baby corn (putren)
- Gunakan ayam suwir
Saya berpikir, mana capjay yang saya pesan? Rasanya resep capjay yang biasa saya ikuti bukan seperti ini hasilnya. Sementara di tempat asal saya, Temanggung, capjay, kadang disebut juga dengan cap jae dan cap cay, isinya adalah irisan bakwan (biasanya disebut dengan gimbal), wortel. Setelah Anda dapat mengetahui tentang cara pembuatan capcay goreng yang bisa dijadikan sebagai peluang usaha pastinya Anda tertarik untuk menjalankan usaha makanan dengan menyajikan menu capcay goreng.
Cara membuat Capjay goreng jawa (tanpa maizena):
- Kocok telur lalu campur dengan tepung serbaguna. Karena dr tepungnya sudah terasa asin, maka tidak perlu ditambahkan bumbu lain.
- Goreng dengan minyak sedang hingga kekuningan, angkat lalu iris memanjang. Bahan kekian siap :)
- Haluskan bawang putih dan kemiri lalu tumis hingga harum
- Masukkan wortel dan baby corn bersama dengan tumisan bumbu diatas. Tambahkan sedikit air supaya layu
- Masukkan sedikit demi sedikit sawi kedalamnya lalu aduk hingga tercampur. Tunggu hingga semua sawi layu lalu tambahkan lada,kaldu ayam bubuk, garam gula dan saus tiram
- Masak hingga semua bahan telah empuk, jika air sudah hampir menyusut masukkan kekian dan ayam suwirnya. Tambahkan kecap manis supaya warnanya cantik. Angkat kemudian sajikan dengan taburan bawang goreng :)
Pengen makan capjay goreng Jowo tapi gk ada yang jual. Yukk bikin aja mudah dan simple ala anak kosan Bahan kekian Jowo. Ayam bakar, ayam goreng, lele goreng/bakar, nasi goreng, bakmi goreng/ghodog, bihun goreng Salah satu menu andalan Bakmi Mbah Noto, nasi goreng jawa. Pengen tau isi jeroannya nya apa aja Sudah termasuk gula batu. Jasernis Tanpa Bahan Pengawet, Tanpa Bahan Kimia Berbahaya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capjay goreng jawa (tanpa maizena) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!