Anda sedang mencari inspirasi resep capcay sayur udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay sayur udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay kepala udang enak lainnya. Cara membuat capcay terbilang simpel, mudah, dan praktis, meskipun bahan-bahannya terdiri dari berbagai macam sayuran. Resep Capcay kuah udang ayam. #pekanposbarsawi Pengen makan sayur jd buat ini aja yg simple untuk lauch.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay sayur udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay sayur udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay sayur udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay sayur udang memakai 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay sayur udang:
- Gunakan Udang sedang
- Gunakan Brokoli
- Gunakan Jagung kecil
- Sediakan Kacang mnte
- Sediakan Wortel
- Sediakan Bumbu
- Gunakan Bawang putih
- Siapkan Bawang merah
- Gunakan Tomat
- Sediakan Saori saus tiram
- Gunakan Garam
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Gula
Pagi ini bersih-bersih kulkas, ketemu sedikit udang di freezer. Pakcoy, labu siam dan wortel jg udah mulai lemes. Dibikin capcay aja buat sarapan anak-anak 😊 Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'.
Cara menyiapkan Capcay sayur udang:
- Cuci udang sampai bersih dan buang kepalanya,lalu potong semua bahan brokoli,wortel,jagung dan kacang
- Setelah itu iris bawang merah bawang putih dan tomat,lalu panaskan minyak makan lalu tumis bawang merah dan bawang putih,setelah itu masukan udang dan semua bahan yg telah di potong… tambahkan sedikit air,tambahkan saori dan garam
Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Capcay, masakan ini ternyata aslinya berasal dari Tiongkok atau yang biasa disebut dengan chinese food, meskipun sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia. Dalam dialek Hokkian secara harfiah capcay berarti aneka ragam sayur, atau bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya sepuluh dan cay artinya sayur. Hanya bedanya capcay goreng disajikan dengan kuah lebih sedikit dan kuah kental atau bahkan bisa juga kering, semuanya tergantung selera. Selain sayur-sayuran ditambahkan juga daging dan hati ampela ayam serta udang, kita sering mengenal capcay ayam, daging ataupun seafood sehingga makanan ini menjadi enak dan spesial.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay sayur udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
