Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Capcay goreng:
- Siapkan Kembang kol
- Gunakan potong Wortel,
- Sediakan Bakso, potong2
- Sediakan Jagung putren
- Ambil Sawi
- Sediakan Kol
- Sediakan Daun bawang
- Ambil 50 ml air
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 2 siung bawang merah, iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan 1 sdt lada
Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan.
Langkah-langkah membuat Capcay goreng:
- Cuci sayuran
- Siapkan penggorengan, masukan duo bawang masak hingga harum, lalu masukan bakso, dan sayuran lain. Tambahkan air dan bumbu masak hingga tingkat kematangan yg di inginkan
Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh. Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur. Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja makan keluarga. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
