Anda sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay goreng menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay goreng:
- Gunakan Brokoli
- Ambil Wortel
- Siapkan Buncis
- Siapkan Jagung
- Ambil Sawi putih
- Siapkan Fish roll
- Gunakan Scallop
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk royco sapi
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 80 ml air
- Sediakan 2 sdm maizenna
Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta.
Cara menyiapkan Capcay goreng:
- Cuci bersih semua sayur, lalu potong2 sesuai selera.
- Potong2 fishroll dan scallop sesuai selera (bisa diganti sesuai selera ya ex bakso, sosis dll).
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan daun bawang.
- Masukkan semua sayuran kecuali sawi putih (karna mudah lunak).beri garam,kaldu bubuk, merica bubuk,dan gula pasir.
- Ketika sudah setengah matang,masukkan air. Aduk hingga tinggal sedikit. Masukkan sawi putih dan fishroll dan scallop, tambahkan maizenna yang dilarutkan dengan 5 sdm air. Aduk rata hingga sedikit mengental dan air meresap.lalu siap disajikan
Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] #capcaygoreng #togeikanasin #chinesefood #nanangkitchenKali ini kita masak sayuran dulu sahabat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
