Capcay goreng / Tumis Capcay
Capcay goreng / Tumis Capcay

Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng / tumis capcay yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng / tumis capcay yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Capcay Goreng Resep Kesayangan enak lainnya. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng / tumis capcay, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng / tumis capcay yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng / tumis capcay sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay goreng / Tumis Capcay memakai 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay goreng / Tumis Capcay:
  1. Siapkan Bahan
  2. Ambil 2 buah wortel iris, lalu rebus sebentar
  3. Gunakan 3 brokoli, rebus sebentar
  4. Ambil 1 ons jagung kecil, rebus sebentar
  5. Ambil 1 bungkus kembang tahu (digoreng)
  6. Ambil 10 buah baso (digoreng)
  7. Ambil 1/2 buah tomat dipotong-potong
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Sediakan 1/2 sdt gula
  10. Sediakan 1/2 bungkus royco
  11. Gunakan 1/4 sdt ladaku
  12. Ambil Bumbu Halus (diulek)
  13. Sediakan 4 buah kemiri yang sudah disangrai
  14. Siapkan 3 bawang putih
  15. Ambil 3 bawang merah

Inilah petunjuk lengkap cara membuat capcay kuah maupun masakan capcay goreng. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, cabai dan tomat sampai harum. Masukkan jamur, tumis sebentar lalu tambahkan air. Masukkan saus tiram, penyedap rasa dan gula.

Cara menyiapkan Capcay goreng / Tumis Capcay:
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi
  2. Masukan potongan tomat, tumis sampai kecoklatan
  3. Masukan wortel, jagung, brokoli oseng sebentar
  4. Beri bumbu, gula, garam, royco, merica. Cicipi rasa
  5. Masukan kembang tahu dan bakso.

Capcay Jamur & Cumi Goreng pun siap disajikan selagi hangat. Salah satu menu sehat khas asia yang populer. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng / tumis capcay yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!