Anda sedang mencari ide resep capcay sawi putih ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay sawi putih ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay sawi putih ayam udang enak lainnya. Rebus wortel dan kembang kol, angkat tiriskan masukkan k dalam air es Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum, tambahkan ayam, udang dan bakso aduk kembali. Lihat juga resep Capcay kepala udang enak lainnya. - Masukkan sawi hijau aduk sampai matang, matikan kompor, beri garam dan kaldu bubuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sawi putih ayam udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay sawi putih ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay sawi putih ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay sawi putih ayam udang memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay sawi putih ayam udang:
- Siapkan Bahan dasar
- Sediakan Sawi putih
- Sediakan Dada ayam
- Gunakan Udang kupas
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Bumbu
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Garam
- Gunakan Merica bubuk :
- Ambil Saori saos tiram
Diantaranya kekian ayam dan kekian udang. Capcay juga sangat mudah dibuat dan bahannya sederhana. Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso. Pertama-tama kita hanya perlu menumis bawang putih yang dimemarkan bersama udang dan masak hingga berubah warna.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay sawi putih ayam udang:
- Cuci dan potong2 sayur, ayam, udang sesuai selera
- Bawang putih dicincang halus
- Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bawang putih sampai harum. (Dg api kecil)
- Masukkan ayam, udang. Tumis sampai ayam dan udang matang(jangan terlalu matang nnt bawang putihnya keburu gosong). Atau ayamnya boleh digoreng secara terpisah terlebih dahulu setengah matang saja, sebelum digoreng dimarinasi dengan garam dan merica.
- Beri saori saos tiram, garam dan merica, tumis sebentar. Kemudian masukkan air setengah gelas belimbing. Masukkan sayur.
- Masak sampai sayur matang. Masukkan daun bawang. Aduk sebentar. Angkat, sajikan.
Selanjutnya tambahkan cabai kering untuk rasa pedas yang seru, sedikit cuka, daun bawang, dan bintang kita kali ini - sayur sawi putih. Selain ke dua resep cara membuat capcay yang lainnya, ada lagi variasi cara membuat capcay yang merupakan hasil modifikasi yang disesuaikan dengan lidah nusantara yaitu cara membuat capcay jawa. Sayuran yang dibuat Capcay bisa dikreasikan sesuai dengan selera Anda. Beberapa sayuran yang biasa di gunakan dalam campuran Capcay Udang Kuah Kental seperti wortel, sawi putih, jamur merang, sawi hijau, jagung muda, kapri, kol, buncis, brocoli, jamur kuping, daun bawang, bunga kol, hingga bawang bombay. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya, lalu aduk hingga rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay sawi putih ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
