Anda sedang mencari inspirasi resep capcay udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Saya kasih nama capcay udang karena memang hanya pakai udang & sayuran, gak ada baso ikan atau daging ayam yang biasanya jadi pelengkapnya. Tapi ini juga sudah enak banget kok, yuks dicoba 😉 Capcay juga sangat mudah dibuat dan bahannya sederhana. Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay Udang memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay Udang:
- Ambil bunga kol
- Gunakan Baby corn
- Gunakan jamur kuping
- Siapkan wortel
- Ambil udang
- Siapkan Bahan Bumbu:
- Ambil bawang bombai
- Siapkan bsk saus tiram
- Sediakan cabe merah besar
- Ambil cabe rawit
- Gunakan saus sambal saset
- Siapkan lada bubuk
- Siapkan gula pasir
- Sediakan garam
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan Air
Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay udang gampang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia.
Cara menyiapkan Capcay Udang:
- Siapkan semua bahan dan potong potong sesuai selera
- Chopper cabe dan bawang bombai lalu tumis, tambahkan udang masak sampai harum dan bumbu layu
- Masukan bunga kol tambahkan sedikit air masak selama 3menit, kemudian masukan baby Corn, wortel, jamur kuping dan cabe masak semua sayur sampai benar benar empuk dan matang
- Tambahkan saus tiram, saus sambal, gula, garam dan lada masak sampai bumbu tercampur rata
- Capcay siap disajikan
Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay udang, mulai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
