Capcay Sayur Udang
Capcay Sayur Udang

Sedang mencari ide resep capcay sayur udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay sayur udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Capcay kepala udang enak lainnya. Capcay juga sangat mudah dibuat dan bahannya sederhana. Capcay juga memiliki banyak variasi, ada capcay seafood, capcay ayam hingga capcay bakso.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay sayur udang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay sayur udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay sayur udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Sayur Udang menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Sayur Udang:
  1. Gunakan sawi hijau
  2. Siapkan wortel
  3. Gunakan udang, bersihkan dan buang kulitnya
  4. Ambil telur
  5. Gunakan Bumbu:
  6. Sediakan bawang putih
  7. Sediakan garam
  8. Ambil gula
  9. Gunakan lada
  10. Siapkan kaldu jamur
  11. Gunakan saos inggris

Resep capcay kampung favorit masakan rumahan yang mudah dan enak. Langkah-langkah membuat Capcay udang gampang: Buang kelapa udang, cuci bersih dan rebus. sisihkan; Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukan bumbu iris dan semua sayur yg sdh dipotong dan di cuci; Tambahkan air, dan semua. Cobalah membuat capcay seafood, yang resepnya dari Sajian Sedap.

Langkah-langkah menyiapkan Capcay Sayur Udang:
  1. Mula-mula goreng telur orak arik, setelah matang sisihkan. Sementara itu pisahkan bagian batang dan daun sawi hijau.
  2. Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan. Tunggu sampai agak wangi, lalu masukkan udang. Aduk-aduk.
  3. Masukkan wortel dan batang sawi hijau. Aduk.
  4. Beri bumbu-bumbu tambahan kemudian tambah sedikit air. Aduk rata, koreksi rasa. Masukkan daun sawi hijau. Tunggu sampai matang, jangan terlalu lama ya. Capcay sayur udang siap disajikan.

Kamu bisa menggunakan seafood mentah atau matang untuk sajian ini. Selain itu, jangan ragu untuk masukkan bahan sisa lain seperti bakso atau otak-otak ikan dalam tumisan capcay. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Capcay, masakan ini ternyata aslinya berasal dari Tiongkok atau yang biasa disebut dengan chinese food, meskipun sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Sayur Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!