Anda sedang mencari ide resep cap cay goreng udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay goreng udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay goreng udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cap cay goreng udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cap cay goreng udang Sedang mencari inspirasi resep cap cay goreng udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cap cay goreng udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cap cay goreng udang menggunakan 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cap cay goreng udang:
- Sediakan udang
- Gunakan brokoli ukuran kecil
- Siapkan kol
- Ambil buncis
- Gunakan wortel
- Gunakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Gunakan cabe keriting
- Sediakan cabe hijau besar
- Siapkan saos tiram
- Ambil saos tomat
- Siapkan maizena encerkan dengan air
- Siapkan garam
- Sediakan gula
- Ambil lada
Various vegetables such as cauliflower, cabbage, Chinese cabbage, Napa cabbage, carrot, baby corn, mushrooms, and leeks are chopped and stir. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Cap Cay Goreng Ayam Udang.
Langkah-langkah membuat Cap cay goreng udang:
- Potong semua sayuran sesuai selera. Untuk buncis dan wortel saya rebus dulu kurang lebih 5 menit
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe hingga wangi. Masukkan udang yang sudah dibersihkan, masak hingga berubah warna. Masukkan buncis dan wortel terlebih dahulu dan masak hingga layu
- Masukkan kol, kemudian brokoli, masukkan sedikit air dan maizena yang sudah dilarutkan. Masukkan saos tomat dan saos tiram, gula,garam, lada dan koreksi rasa.
- Cap cay siap dihidangkan.
Cap Cay Kuah Ayam Saos Tomat. Cap Cay Goreng Ayam Saos Tomat. Hidangkan panas dengan taburan bawang merah goreng. Sayuran juga bisa anda variasi sesuai selera. Beberapa referensi buku mencantumkan saus tiram dalam Cap Cay.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cap cay goreng udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!