Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Goreng:
- Ambil pentol baso sapi (potong-potong)
- Sediakan besar wortel (iris bulat)
- Ambil jagung putren (iris serong)
- Sediakan brokoli (potong perkuntum)
- Siapkan telur ayam (orak-arik)
- Gunakan daun bawang (iris kasar)
- Gunakan tomat merah (potong 4 bagian)
- Ambil saus tiram
- Gunakan lada bubuk hitam
- Ambil masako ayam
- Ambil garam
- Siapkan gula pasir
- Ambil air
- Ambil margarin (untuk menumis)
- Ambil Bumbu :
- Siapkan bawang bombay (rajang kasar)
- Siapkan bawang putih (cincang)
Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam.
Cara menyiapkan Capcay Goreng:
- Goreng baso setengah matang
- Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum
- Masukan telur orak arik dan daun bawang lalu aduk merata
- Masukan wortel, putren, dan air, lalu masak sampai setengah layu, masukan brokoli, baso, saus tiram, lada bubuk, gula, garam, masako ayam, tomat dan didihkan lalu tutup dengan tutup kaca, sampai kuah menyusut angkat dan sajikan hangat.
Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
