Anda sedang mencari ide resep 79 capcay goreng 3 warna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 79 capcay goreng 3 warna yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 79 capcay goreng 3 warna, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 79 capcay goreng 3 warna yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Seperti artinya, menu capcay ini berisi aneka ragam sayuran. Untuk proteinnya, saya pakai telur dan sosis ikan. Kebetulan ada bahan bahan capcay dikulkas jadi deh membuatnya. kebetulan ada kiriman dari kawan, saos homemade dan sossis homemade.kali ini saya buat capcay dengan bumbu sedikit berempah agar rasa nusantaranya berasa juga menyesuaikan lidah orang rumah.yuk kita uprek dapur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 79 capcay goreng 3 warna yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 79 Capcay Goreng 3 Warna memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 79 Capcay Goreng 3 Warna:
- Sediakan 1 buah Wortel
- Sediakan 5 lembar Sawi putih
- Sediakan 5 bonggol Sawi bakso (sekitar 250 gram)
- Sediakan 1 butir Telur
- Siapkan 1 buah Sosis ikan
- Gunakan 3 siung Baput (Bawang putih)
- Siapkan 1/2 buah Bawang bombay
- Ambil 1 batang Daun bawang
- Sediakan 1 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm Saus tiram
- Siapkan 1/2 Sdt Merica bubuk
- Sediakan 100 ml Air
- Siapkan Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula pasir
- Gunakan 3 sdm Minyak goreng
- Siapkan 1 sdm Tepung maizena
- Sediakan 1 sdm Air, untuk melarutkan tepung maizena
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Kerupuk
Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Cap cay ditambah dengan bahan lainnya seperti udang,ebi,daging ayam dan lainnya sesuai dengan selera keluarga.
Cara menyiapkan 79 Capcay Goreng 3 Warna:
- Potong-potong sayuran (Wortel, Sawi putih, dan Sawi Bakso) yang sudah dicuci bersih. Potong-potong juga Sosis ikannya.
- Geprek Baput, lalu cincang. Iris-iris Bawang bombay dan Daun bawang.
- Panaskan Minyak goreng. Goreng Telur, lalu diorak-arik. Goreng sampai matang, sisihkan.
- Setelah itu, tumis Baput hingga kekuningan. Tambahkan Bawang bombay. Tumis kembali hingga harum dan matang.
- Selanjutnya, masukkan Sosis ikan. Goreng sampai Sosis ikan matang. Kemudian tambahkan Wortel, aduk rata. Tambahkan Air. Masak hingga mendidih dan Wortel setengah matang.
- Setelah itu, tambahkan Kecap manis, Saus tiram, Merica bubuk, Garam, dan Gula pasir. Aduk rata. Tes rasa. Kemudian tambahkan Sawi putih dan Sawi bakso. Aduk rata. Masak kembali sampai sayuran matang.
- Selanjutnya, tambahkan Telur orak-arik dan Daun bawang. Aduk rata. Kecilkan api.
- Sementara itu, larutkan Tepung maizena dalam air, aduk rata. Kemudian tambahkan larutan maizena ke dalam capcay goreng. Aduk rata. Angkat.
- Taburkan Bawang goreng dan sajikan bersama Kerupuk. Capcay Goreng 3 Warna pun siap disantap. Selamat mencoba ;)
Untuk membantu anda dalam membuat hidangan cap cay , berikut kami akan memberikan bahan dan langkah membuatnya. Bumbui dengan kecap asin dan saus tiram. Resep Capcay Goreng Jawa Sumber Gambar: Fimela. Cara membuat capcay yang sederhana lainnya adalah dengan resep capcay goreng jawa. Resep capcay goreng jawa ini hasil modifikasi dari resep capcay lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 79 capcay goreng 3 warna yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
