Sedang mencari inspirasi resep capcay goreng ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng ampela yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay goreng ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay Ati Ampela enak lainnya. Seperti biasa, langsung ke dapur meluncur untuk masak dengan bahan yang ada. Hati ampela bisa diganti sama ayam goreng/rebus suwir atau bahkan udang dan cumi biar jadi capcay seafood, tergantung selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Goreng Ampela memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Goreng Ampela:
- Sediakan 1 Brokoli
- Sediakan 1 Jagung
- Siapkan 2 Wortel
- Sediakan secukupnya Buncis
- Siapkan 1/4 kg ampela yg sudah direbus dg bawang putih dan sdikit garam
- Gunakan Bahan Bumbu
- Gunakan 5 Siung bawang merah
- Ambil 3 Siung bawang putih
- Gunakan 1 Bawang bombay
- Sediakan 1 Sdm Kecap manis
- Gunakan 1 sdt Kecap asin
- Ambil 1 sdt Kecap ikan
- Siapkan 1 Sdm Saus tiram
- Ambil 1 Sdm mentega/margarin
- Sediakan 1/2 sdt Lada hitam bubuk (boleh diganti merica bubuk)
- Siapkan secukupnya Kaldu ayam bubuk
- Ambil 35 ml air
Cara membuat Capcay Goreng Jawa yang enak dan sederhana. Capcai goreng Lagi mencari ide resep capcai goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap.
Cara membuat Capcay Goreng Ampela:
- Siapkan bahan, iris bumbu2 dan potong2 semua bahan.
- Siapkan sedikit minyak lalu masukkan 1 sdm mentega kemudian tumis bawang hingga harum
- Masukkan wortel, jagung, buncis oseng2 sebentar, kemudian masukkan brokoli oseng2 lagi. Lalu masukkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan, saus tiram. Aduk2 hingga merata.
- Lalu masukkan ampela aduk2 lagi hingga merata. Tambahkan air, lalu beri lada hitam dan kaldu ayam secukupnya kemudian aduk2 sambil dicicipi jika dirasa ada yg masih kurang bumbu2 boleh ditambah sesuai selera. Oseng2 hingga air asat. Tes rasa lagi jika sudah oke matikan kompor.
- Capcay goreng pun siap disajikan dengan nasi hangat. Yummy
Padahal capcai goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Panaskan wajan berisi minyak, kemudian tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan semua bahan ke dalam wajan dan aduk. Tuang kaldu, larutan kanji, dan semua bumbu yang telah disiapkan. Capcay goreng jawa Demikianlah resep sambal goreng ati ampela yang bisa anda coba ikuti.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
