Lagi mencari ide resep capcay goreng saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng saos tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng saos tiram, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng saos tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan capcay goreng saos tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Saos Tiram menggunakan 26 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Capcay Goreng Saos Tiram:
- Ambil PROTEIN
- Siapkan 1/4 kg Daging Ayam
- Siapkan 3 buah Sosis
- Sediakan BUMBU
- Sediakan 2 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 buah Bawang Bombay
- Gunakan 5 sdm Minyak Goreng
- Ambil 2 sdm Blueband
- Ambil 3 sdm Saos Tiram
- Sediakan 2 sdm Saos Tomat/Sambal
- Gunakan 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Ambil 1 sdm Gula
- Siapkan 1 sdt Merica Bubuk
- Sediakan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 100 ml Air
- Sediakan 1 sdm Tepung Tapioka
- Sediakan SAYURAN
- Gunakan 2 batang Daun Bawang
- Gunakan 1 buah Jamur Kuping
- Gunakan 2 buah Wortel
- Siapkan 1 buah Brokoli
- Sediakan 1 genggam Buncis
- Siapkan 1 genggam Sawi Hijau
- Sediakan 4 lembar Sawi Putih
Cara menyiapkan Capcay Goreng Saos Tiram:
- Potong dadu daging ayam & sosis, sisihkan.
- Cincang halus bawang merah, bawang putih, & bawang bombay. Tumis dengan minyak & blueband sampai wangi.
- Masukkan jahe geprek, potongan ayam & sosis, tumis sampai matang.
- Masukkan potongan wortel, buncis, brokoli, & jamur, tumis sampai layu. Lalu tambahkan air.
- Tambahkan daun bawang, sawi putih & hijau, tumis sampai layu.
- Tambahkan saos tiram dan bumbu lainnya sambil koreksi rasa.
- Tambahakan tepung tapioka yang telah dilarutkan dengan sedikit air (untuk mengentalkan kuah yg ada).
- Capcay goreng saus tiram siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng Saos Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
