Lagi mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing. Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay goreng menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay goreng:
- Ambil bahan
- Gunakan wortel
- Ambil brokoli
- Gunakan kol
- Siapkan buncis
- Gunakan tahu
- Siapkan daun bawang dan sledri
- Sediakan ini bisa di tambah atau di ganti apapun sayurnya
- Sediakan bumbu
- Sediakan bawang putih
- Ambil bawang merah
- Sediakan cabe rawit dan cabe kriting
- Sediakan bawang bombai
- Ambil jahe
- Siapkan saus tiram
- Siapkan merica bubuk
- Sediakan kecap manis
- Siapkan kaldu sapi bubuk
- Gunakan gula dan garam
- Siapkan sjumput trasi goreng (saya skip krna lupa)
Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta.
Langkah-langkah membuat Capcay goreng:
- Cuci kupas dan potong sayur sesuai selera. potong2 tahu dan bakso goreng hingga matang. sisihkan
- Cincang bawang merah dan putih, jahe, potong2 cabai dan bawang bombai
- Panaskan wajang dg minyak. masukan bumbu yg sudah di cincang masak hingga wangi. masuka wortel tambahkan air 1 gelas
- Lalu masukan sayur lainya+tahu dan bakso. masukan gula garam saus tiram, merica, kecap. biarkan dimsak hingga air menyusut. cek rasa
Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
