Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng udang baso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng udang baso yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Baca juga: Resep Bakso Bakar Bumbu Kecap, Pakai Bakso Siap Pakai. Selain itu, jangan ragu untuk masukkan bahan sisa lain seperti bakso atau otak-otak ikan dalam tumisan capcay. Lihat juga resep Capcay Sayur Bakso Sosis enak lainnya.. udang kupas • bakso sapi, iris • tahu putih, potong kecil, goreng .
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng udang baso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng udang baso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay goreng udang baso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Goreng Udang Baso memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Goreng Udang Baso:
- Gunakan wortel
- Siapkan jagung semi/putren
- Siapkan kembang kol/brokoli ukuran sedang
- Siapkan kembang tahu
- Ambil baso sapi (atau baso ikan)
- Gunakan udang dikupas kulitnya
- Gunakan Air
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan bawang bombay
- Gunakan bawang putih ukuran besar
- Siapkan Garam
- Sediakan Merica
- Gunakan Gula putih
- Gunakan Penyedap
- Sediakan saus tiram
- Gunakan tomat
Udang, ayam, bakso, slobor atau sawi putih, wortel, bawang merah, bawang putih, merica, saos tiram, kecap, garam, gula, royco, kaldu magic. Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay bakso udang yang siap dikreasikan. Capcay merupakan masakan yang berasal dari Tionghoa. Capcay atau cap cai artinya sepuluh sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Udang Baso:
- Iris-iris serong sayuran, baso sapi, udang cuci bersih
- Siapkan bumbu : iris bawang bombay, geprek bawang putih
- Siapkan penggorengan, beri minyak sedikit, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi
- Sobek2 kembang tahu lalu rendam dalam air sampai layu tiriskan
- Setelah wangi, masukan air, tunggu sampai air mendidih kemudian masukan udang dan baso sampai matang
- Masukan sayuran dimulai dari yg paling lama empuk: wortel, jagung semi, terakhir kembang kol, tambahkan garam, gula putih, tomat penyedap dan saus tiram.
- Tingkat kematangan sayuran sesuai selera ya bun.. Karna anak2ku lebih suka sampai sayurannya benar2 empuk. Terakhir masukan kembang tahu. Masak sampai air tinggal sedikit, koreksi rasa. Selesaiiii
Namun, resep capcay goreng yang akan kita aplikasikan ini tidak mesti berisi sepuluh macam sayuran. Kita bisa mengkreasikan dan mengkombinasikan sayuran-sayuran pilihan dengan bahan lain seperti bakso, sosis, daging ayam atau udang. Hidangan cap cay dapat dibagi menjadi dua jenis yaitu cap cay kuah dan cap cay goreng. Untuk anda penggemar sayuran dengan kuah yang hangat pilihan cap cay kuah dapat disajikan untuk keluarga. Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng Udang Baso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
