Capcay Goreng simpel
Capcay Goreng simpel

Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng simpel menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Goreng simpel:
  1. Ambil 6 buah bakso
  2. Sediakan 1 sosis
  3. Siapkan Ayam (me : skip)
  4. Ambil Sawi putih
  5. Sediakan 1 buah wortel
  6. Siapkan Kol
  7. Sediakan Sawi hijau (me : skip)
  8. Gunakan Bumbu :
  9. Siapkan 1/2 buah bawang bombay
  10. Siapkan 2 buah bawang putih
  11. Ambil 1 buah bawang merah
  12. Ambil 2 buah cabe besar
  13. Sediakan 2 buah cabe rawit
  14. Sediakan 2 sdm saus tiram
  15. Ambil 1 sdt garam
  16. Gunakan 1 sdt gula pasir
  17. Sediakan 1 sdt penyedap rasa
  18. Siapkan 1 sdt Lada bubuk
  19. Ambil Sdkit ketumbar bubuk
  20. Gunakan 2 sdm maizena cair
Langkah-langkah membuat Capcay Goreng simpel:
  1. Iris2 bawang bombay, bamer, baput & cabe. Potong2 dan cuci sayur, bakso & sosis.
  2. Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bawang… tumis sampai harum kemudian masukkan sayur, bakso & sosis masak sampe layu kemudian tambahkan sedikit air
  3. Masukkan garam, gula, saus tiram, penyedap rasa, lada & ketumbar bubuk kemudian koreksi rasa.. ketika sayur sudah empuk masukkan maizena cair masak hingga mengental
  4. Angkat & sajikan.. (ini kuah sngt sedikit & sangat kental yaa) enaak deeh 🤭

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!