Anda sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Goreng:
- Sediakan 2 buah wortel
- Siapkan 1 ikat sawi hijau
- Ambil 1 buah sawi putih
- Ambil 7 buah bakso ikan
- Sediakan 1 bawah bombay
- Siapkan 2 buah bawang putih
- Siapkan Saus tiram
- Ambil Garam
- Ambil Lada
- Siapkan 5 cabai rawit orange
- Sediakan 1 sendok Tepung maizena
- Siapkan Kecap asin
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.
Cara menyiapkan Capcay Goreng:
- Iris semua sayuran dan bawang bombay bawang putih & cabai
- Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Masukan bawang bombay dan bawang putih. Aduk-aduk hingga tercium harumnya lalu masukan cabai yg telah diiris.
- Masukan wortel terlebih dahulu dan beri air secukupnya dan tunggu hingga sedikit empuk
- Masukan sawi putih, sawi hijau, & bakso ikan. Dan masukan saus tiram, garam, lada & kecap asin secukupnya. Aduk-aduk tunggu sampai matang
- Jika terlihat sudah matang beri larutan tepung maizena, aduk-aduk sebentar dan makan sudah siap disajikan 😊
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
