Sedang mencari ide resep capcay kuah seafood yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah seafood yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah seafood, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah seafood yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capcay seafood kuah kental enak lainnya. Resep Membuat Capcay Seafood Enak dan Lezat - Untuk semua ibu-ibu di rumah pasti ingin sekali memiliki keterampilan untuk membuat berbagai jenis masakan yang disajikan untuk keluarga setiap harinya. Disinilah tempat yang paling tepat untuk ibi-ibu yang ingin belajar memasak, salah satunya yaitu belajar memasak bagaimana cara membuat capcay seafood.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay kuah seafood yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Kuah Seafood memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Kuah Seafood:
- Ambil 3 lembar sawi putih
- Ambil 1 batang wortel
- Sediakan 1/4 batang brokoli
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan Secukupnya seafood (bisa diganti bakso, sosis, cikuwa atau daging ayam)
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Ambil 3 sdm Saus tiram
- Gunakan 150 ml air
- Ambil Penyedap rasa (secukupnya)
- Siapkan Dadar tepung (Adonan tepung yang digoreng dan dipotong)
- Sediakan Bumbu inti putih (bawang merang, bawang putih, merica yang dihaluskan)
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan 2 buah cabai rawit merah (atau sesuai selera)
Resep capcay seafood bisa dibuat dengan resep capcay sayur goreng atau bahkan resep capcay kuah. Tapi kalau mau dihidangkan langsung, lebih baik dibikin kuah saja. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Cara membuat Capcay Kuah Seafood:
- Panaskan minyak diatas teflon, tumis bumbu inti hingga harum. Tambahkan garam dan gula.
- Masukkan telur pada teflondan kocok kasar dengan sendok. Tambahkan 150 ml air.
- Masukkan saus tiram, cabai rawit merah dan penyedap rasa. Koreksi rasa sesuai selera.
- Masukkan potongan seafood (udang dan cumi-cumi) disusul dengan potongan wortel, sawi, tomat dan brokoli (Bisa juga diberi bunga kol dan toge). Terakhir tambahkan dadar tepung.
- Jangan terlalu lama agar kandungan vitamin pada sayur tidak rusak.
- Periksa rasa sekali lagi dan siap dinikmati. Ini versi toping cikuwa. Sama-sama enaknya. Selamat mencoba!
Lihat juga resep Capcay Kuah Telur Sederhana enak lainnya. Ingin menikmati Capcay Kuah Seafood Ayam Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER". Resep Sup Krim jagung dan ubi. Bedanya capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak menggunakannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Kuah Seafood yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
