Lagi mencari inspirasi resep capjay goreng khas solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capjay goreng khas solo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capjay goreng khas solo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capjay goreng khas solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Capcay Solo Sejak pindah ke Surabaya belum pernah ketemu capcay yg rasanya ky capcay Solo. Di sini capcay gorengnya tetap ada kuahnya nyemek gitu. Resep Capjay solo. capjay merupakan kuliner berbahan dasar tepung yang dipadukan dengan sayuran.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capjay goreng khas solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capjay Goreng Khas Solo memakai 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capjay Goreng Khas Solo:
- Gunakan Bahan Adonan Bakwan
- Siapkan Tepung terigu
- Siapkan Tepung beras
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Air matang
- Siapkan Garam
- Gunakan Bahan Capjay
- Ambil Telur ayam
- Gunakan Ati ampela
- Sediakan Dada ayam
- Gunakan Udang
- Sediakan Bakso ayam
- Siapkan Sawi hijau
- Gunakan Sawi putih
- Gunakan Bunga kol
- Ambil Wortel
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Bawang bombay
- Siapkan Daun Bawang
- Siapkan Tomat
- Ambil Penyedap rasa Magic Lezat
- Ambil Ladaku
- Siapkan Saos sambal
- Gunakan Kecap
- Gunakan Garam
- Gunakan Minyak goreng
Itulah cara memasak capjay khas Temanggung yang tidak banyak diketahui orang. Meskipun berbeda, namun capjay ini merupakan nama yang diberikan dan selalu dimasak oleh warga setempat. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Capjay Goreng Khas Solo:
- Cuci bersih udang, rebus sampai berwarna orens. Sisihkan, air rebusan jangan dibuang ya.. Cuci ati ampela, dada ayam lalu rebus hingga matang. Tiriskan sebentar, lalu goreng sebentar di api yang cukup panas.. Sisihkan dan suwir suwir sesuai selera..
- Iris lah bawang bombay, bawang putih, tomat, bakso ayam dan bawang bombay..
- Potong potong sawi putih, sawi hijau, kembang kol, wortel sesuai selera..
- Campur seluruh adunan bakwan sampai rata dan goreng dengan minyak dengan api sedang, jangan terlalu besar apinya karna bisa membuat bakwan cepat gosong😅 Goreng sampai kuning kecoklatan, lalu tiriskan dan potong potong..
- Panaskan 5 sdm minyak, lalu goreng telur dengan cara diorak arik.. Lalu masukkan bawang bombay dan bawang putih, sawi putih, sawi hijau, kembang kol, wortel..Tambahkan air rebusan udang, masak sebentar hingga sayuran agak layu, masukkan lagi ati ampela, ayam yg sudah disuwir tadi, udang, bakwan, bakso, daun bawang.. Masukkan garam, lada, penyedap rasa, saos sambal, kecap, tomat.. Tumis sampai semuanya tercampur rata.. Lalu cek rasa..
- Taraa.. Capjay goreng siap disantab! Selamat mencoba 🙌🍴
Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Jika biasanya nasi goreng dibuat menggunakan peralatan kompor dan gas, disini kamu akan banyak menemui beberapa kedai nasgor yang masih menggunakan peralatan tradisional, seperti tungku dan arang. Karena ini, menjadikan santapan nasi goreng khas Solo sedikit berbeda dari daerah lainnya berkat aroma yang dihasilkan dari pembakaran arang tadi. Resep Memasak Gule Goreng Khas Solo Gurih dan Nikmat - Daging merupakan bahan makanan yang bisa dibuat olahan makanan apapun mulai dari yang digoreng kering sampai yang memiliki kuah sedap, tentunya semua jenis makanan tersebut memiliki rasa yang lezat dan nikmat. Untuk resep daging kali ini kita gunakan adalah daging kambing, nah daging kambing ini akan kami buat sebagai makanan gule goreng. Sajian ini terinspirasi dari makanan oriental: tumis capcay.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capjay goreng khas solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
