Capcay Goreng
Capcay Goreng

Sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Goreng memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Capcay Goreng:
  1. Ambil 1 bonggol bunga kol,iris
  2. Siapkan 1 buah wortel,iris serong
  3. Gunakan 3 buah sosis,iris serong
  4. Gunakan 2 batang sawi,potong
  5. Gunakan 1 butir telur kocok lepas
  6. Gunakan 2 siung bawang putih
  7. Sediakan 1/2 sdt lada
  8. Ambil Secukupnya garam
  9. Gunakan Secukupnya gula
  10. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
  11. Ambil Minyak utk menumis
  12. Gunakan Secukupnya air

Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.

Langkah-langkah membuat Capcay Goreng:
  1. Rebus samua sayuran terlebih dahulu.sisihkan(modif dr saya ya mba)
  2. Haluskan(uleg)bawang putih dgn lada.tumis bumbu halus hingga harum.masukkan telur,orak Arik hingga telur kering.tambahkan gula,garam dan kaldu bubuk.serta tambahkan sedikit air biar ga gosong.
  3. Masukkan sayuran
  4. Masak capcay hingga bumbu benar2 meresap.sajikan

Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!