Lagi mencari ide resep capjay goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capjay goreng jawa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookiedan Ketentuan Pemakaian. Pernah dikirimi menu ini sama tetangga. respon awal, ko aneh ya bentuknya, makanan apa ini? Tetep sehat krn banyak sayurannya, tapi juga langsung ngenyangin karena ada adonan tepungnya, yuk mari dicoba Resep Capcay Goreng Khas Jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capjay goreng jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capjay goreng jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capjay goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capjay Goreng Jawa menggunakan 23 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capjay Goreng Jawa:
- Sediakan Bumbu-bumbu
- Ambil 3 Siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Merica
- Ambil sesuai selera Kecap manis
- Sediakan Kecap asin sesuai selera (saya pakai saori)
- Siapkan sesuai selera Garam & Gula
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air putih
- Siapkan Bahan Adonan
- Ambil 4 sdm Tepung terigu
- Ambil 2 sdm Tepung tapioka
- Ambil 1 butir Telur ayam
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan Capjay
- Siapkan 2 buah wortel, iris serong
- Siapkan 1 buah bunga kol, potong kecil
- Siapkan Sayur kol secukupnya, potong kasar
- Siapkan 1 buah tomat, potong panjang
- Siapkan 1 buah daun bawang, potong panjang
- Gunakan 1 buah seledri, potong kasar
- Gunakan Bakso secukupnya, potong bulat
- Gunakan Sosis secukupnya, potong serong
- Sediakan Bawang merah goreng utk taburan
Fimela.com, Jakarta Bosan makan nasi dan ingin makan lebih banyak sayur? Masak capcay adalah pilihan yang sangat baik untuk menu makan keluarga di rumah. Ada banyak sekali resep capcay, tapi salah satunya yang enak adalah capcay goreng jawa. Simak dan catat resep berikut ini.
Langkah-langkah membuat Capjay Goreng Jawa:
- Siapkan semua sayur, bahan bumbu dan adonan, cuci dahulu sebelum di potong supaya vitamin dlm sayur tdk hilang
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka dan telur tambahkan air dan garam secukupnya hingga kalis
- Goreng bahan adonan kemudian potong kotak/ sesuai selera
- Haluskan bawang putih dan merica, uleg kasar
- Tumis bumbu yg sudah di uleg hingga harum, tambahkan air secukupnya
- Masukan potongan wortel dan bunga kol saat air & bumbu mendidih, masak hingga setengah matang
- Masukan bakso, sosis, sayur kol, tomat, daun bawang dan seledri
- Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam dan gula sesuai selera jika ingin pedas tambahkan merica atau irisan cabe
- Masak hingga matang, taburi bawang goreng dan capjay siap dihidangkan :)
Bahan: wortel, sawi putih, sawi hijau, bunga kol, dan jagung muda secukupnya, potong-potong bakso. Misalnya saja capcay goreng Jawa ini. Kalau cap cay versi Cina sangat kental dengan cita rasa bawang putih, maka cap cay versi Jawa memberi sentuhan yang khas, yakni dengan kecap manis. Cap cay goreng ini biasanya dijajakan bersama aneka hidangan lain seperti bakmi godok, nasi goreng, magelangan, dan rica jawa. Ada banyak sekali resep capcay, tapi salah satunya yang enak adalah capcay goreng jawa.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capjay Goreng Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
