Anda sedang mencari ide resep 44. capcay goreng jawa alias capjay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 44. capcay goreng jawa alias capjay goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 44. capcay goreng jawa alias capjay goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 44. capcay goreng jawa alias capjay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep capcay goreng jawa merupakan variasi yang bisa dikatakan lain daripada yang lain. Jika pada umumnya capcay goreng maupun capcay kuah memang tersusun dari bahan-bahan berupa aneka sayuran, maka pada capcay goreng jawa ada tambahan potongan tepung goreng yang benar-benar enaknya menyatu dengan sedapnya bumbu dan bahan sayuran yang sudah ada. Resep Capcay Goreng, Lezat dan Gampang Dimasak di Rumah; Resep Capcay Goreng, Lezat dan Gampang Dimasak di Rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 44. capcay goreng jawa alias capjay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 44. Capcay Goreng Jawa alias Capjay Goreng memakai 22 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 44. Capcay Goreng Jawa alias Capjay Goreng:
- Siapkan 👉 Sayuran (menyesuaikan stok) :
- Ambil 3 bh wortel ukuran sedang, iris serong
- Sediakan 3 lbr kol, potong besar
- Sediakan 1 bonggol pokcoy, bisa ganti dg sawi hijau
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Ambil 1 bh tomat, potong jadi 6 bagian
- Gunakan 👉 Bahan kekian (tekstur kental) :
- Gunakan 1 btr telur
- Gunakan 6 sdm munjung tepung terigu
- Ambil 7 sdm air
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 👉 Bumbu capjay :
- Siapkan 2 siung bawang putih, geprek cincang
- Gunakan 1/2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 👉 Bahan tambahan :
- Gunakan 10 btr bakso sapi, iris tipis
- Sediakan 3/4 gelas air
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng kekian
Tapi jika kamu pergi ke Jogja dan. Inilah cara membuat capcay goreng dengan cita rasa spesial dan mantap. Resep capcay goreng sendiri mulai banyak di gemari karena jenis kuliner ini selain enak juga penuh gizi. Hal ini berkat bahan bahan untuk masakan capcay ini terdiri dari bahan bahan sayuran segar yang mengandung vitamin lengkap, seperti wortel, kol, sawi, kembang kol, jagung muda, dan lainnya. dan bunda bisa memasukkan.
Langkah-langkah membuat 44. Capcay Goreng Jawa alias Capjay Goreng:
- Buat kekian : campur bahan kekian, aduk rata. Goreng hingga kuning kecoklatan (hasil gorengannya tebal ya), tiriskan dan potong2 (kekian yang sudah dipotong kelupaan difoto 😄)
- Tumis bawang putih, masukkan bakso, aduk rata
- Masukkan sayuran (sayuran yang sifatnya keras, seperti wortel, batang pokcoy, dll). Beri air (sekitar 3/4 gelas belimbing, hanya untuk mematangkan sayuran).
- Masukkan garam, gula pasir, merica, dan kecap manis. Masak hingga sayuran mulai lunak
- Masukkan sayuran yang mudah layu (misal daun pokcoy, kol, dll), aduk.
- Masukkan kekian, aduk
- Masukkan tomat dan daun bawang, aduk cepat. Matikan api
- Taburi bawang goreng bila suka
- Selamat masaaaak 😊
Capcay merupakan sajian masakan yang berasal dari China dan tidak heran jika capcay masuk ke dalam katagori masakan Chinese food. Nama capcay sendiri diambil dari dialek Hokkian yang berarti aneka ragam sayur atau bisa juga diartikan sebagai sepuluh sayur. Terdapat dua jenis capcay yaitu capcay goreng dan capcay kuah. Masakan berkuah paling sehat diantara jenis sayuran dan juga paling lengkap nilai gizinya adalah capcay dengan kuah maupun capcay goreng. Resep sederhana dan praktis kali ini yakni cara membuat capcay kuah maupun capcay goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 44. capcay goreng jawa alias capjay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
