Sedang mencari inspirasi resep 17. capcay goreng ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 17. capcay goreng ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 17. capcay goreng ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 17. capcay goreng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Cara Membuat Capcay: Panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam cincang, aduk sampai ayam setengah matang dan tidak menggumpal. Tambahkan saus asin, saus tiram, saus tomat, sedikit merica dan air.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 17. capcay goreng ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 17. Capcay Goreng Ayam memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 17. Capcay Goreng Ayam:
- Gunakan dada ayam (cuci bersih + iris dadu)
- Siapkan bakso (iris tipis)
- Ambil telur
- Siapkan maizena
- Gunakan air (gelas belimbing)
- Sediakan Saos tiram (sesuai selera)
- Gunakan minyak wijen
- Ambil Sayur
- Siapkan wortel
- Siapkan kembang kol (ukuran kecil)
- Gunakan sawi putih
- Ambil Bumbu
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang bombay
- Ambil kemiri
Masukkan bakso dan semua sayuran, kecuali sawi hijau (kembang kol putih, sawi putih, wortel, dan jamur). Tuang air dan tunggu hingga mendidih. Selanjutnya masukkan saus tiram, garam, merica, dan gula. Resep Capcay Sayur dan Ayam Tweet..
Langkah-langkah menyiapkan 17. Capcay Goreng Ayam:
- Haluskan bawang putih bersama kemiri, iris bawang bombay. Potong semua sayur. Sisihkan
- Panas wajan dan margarin/sedikit minyak, tumis telor orak arik kemudian masukkan bumbu hingga harum.
- Tambahkan air hingga mendidih kemudian masukkan ayam dan bakso. Setelah dirasa ayam sudah matang langsung masukkan sayuran
- Tambahkan minyak wijen dan saos tiram. Ohiya kalo dirasa kurang bisa tambahkan garam gula. Aduk rata cicip rasa.
- Larutkan tepung maizena dengan sedikit air dan tuang ke capcay, aduk cepat. Sajikaaaan..
Nah itu agak susah dicari bukunya Mba Dewi hiiks, yang masih ada di penerbit hanya home cooking, masakan rumahan yang goreng, tumis kuah; dan homemade cooking. Selain sayuran, capcay juga bisa diolah dengan topping daging-dagingan mulai dari daging ayam, seafood, hingga daging olahan seperti bakso. Capcay banyak dijual di restoran Chinese food, bahkan di tenda-tenda di pinggir jalan. Nah, kamu juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 17. capcay goreng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
