Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng udang ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng udang ekonomis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng udang ekonomis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng udang ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sesuai dengan judulnya ya mommies ini resep capcay ekonomis. Krn isinya cuma sayuran yg mudah didapat dipasar dan menggunakan udang sisa dikulkas 😁. Lihat juga resep Capcay Goreng Udang enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah capcay goreng udang ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay goreng udang ekonomis menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay goreng udang ekonomis:
- Siapkan 4 buah udang, lebih banyak lebih enak
- Sediakan 2 siung bawang putih di geprek
- Sediakan 2 buah wortel ukuran sedang dipotong serong
- Sediakan 5 buah jagung muda dibelah jadi 4
- Gunakan Brokoli secukupnya atau sesuai selera
- Ambil Bunga kol secukupnya atau sesuai selera
- Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan Bumbu
- Ambil secukupnya Minyak
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt garam himalaya bisa gunakan garam biasa ya
- Ambil 1/2 sdt saus tiram
- Gunakan Gula sedikit untuk penyeimbang rasa
- Sediakan 200 ml air
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Sajian capcay aneka sayuran yang ditambah dengan potongan tepung goreng dan ati ampela. Tepung goreng ini merupakan bahan pengganti daging, ayam, sosis ataupun bakso. Meskipun hanya tepung goreng, tapi teksturnya tidak kalah dengan jeroan ataupun daging lainnya.
Langkah-langkah membuat Capcay goreng udang ekonomis:
- Potong semua bahan nya ya mommies. Untuk wortel dipotong serong, jagung muda dibelah dan potong jadi 4, brokoli, bunga kol, dan tomat.
- Masukkan minyak secukupnya dan tumis bawang putih yg sudah digeprek. Lalu masukkan tomat, wortel, bbrp saat masukkan jagung muda, brokoli, dan kol, udang. (Dimasukkan wortel dulu karena wortel keras dan supaya lbh mudah utk lembek) jika sudah setengah matang bisa masukkan air, bumbu ya. Lalu tes rasa jika sudah ok dibiarkan sampai air nya berkurang ya. Selalu gunakan dg api sedang cenderung besar ya. Supaya sayuran tidak layu.
- Finish, ini dy capcay ekonomis nya ya moms. Klo bisa udang dibanyakin supaya lebih enak, sy cuma pakai udang 4ekor karna dikulkas uda habis stok udang 😁
Cara membuat Capcay Goreng Jawa yang enak dan sederhana. Cap cay goreng Sedang mencari ide resep cap cay goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cap cay goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng udang ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
