Sedang mencari inspirasi resep capcay sayur goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay sayur goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay sayur goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay sayur goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay sayur goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay sayur goreng menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay sayur goreng:
- Ambil sayur pakcoy
- Siapkan wortel uk sedang
- Ambil kembang kol
- Gunakan garam
- Ambil gula pasir
- Gunakan Penyedap rasa
- Gunakan Air
- Ambil Bumbu
- Gunakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan cabe merah
- Ambil lengkuas (1 cm)
Jika ada dalam resep yang buat kamu bingung, bisa tanya kami ya. Cara membuat capcay bukan berarti semua bahannya harus di goreng tapi capcay yang saat proses pembuatannya tidak memerlukan kuah. Sayuran yang di kenal dengan berbagai kaya manfaat dan serat yang sangat bagus jika di konsumsi setiap harinya. Namun terkadang ada yang tidak suka memakan sayuran secara langsung.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay sayur goreng:
- Potong semua bahan sayuran
- Iris semua bumbu ( bawang merah, bawang putih, cabe, dan lengkuas
- Panaskan minyak, goreng bumbu hingga harum
- Masukkan sayuran (wortel terlebih dahulu) sampai setengah matang baru masukkan pakcoy dan kembang kol
- Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa
- Tambahkan air, masak hingga matang, dan siap disajikan
Merdeka.com - capcay, meski sudah sering kita makan dan menganggapnya sebagai makanan Indonesia ternyata berasal dari Tiongkok yang biasa kita sebut dengan chinese food. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Untuk membuatnya sendiri di rumah cukup mudah, semua bahan sayur dicampur dengan bumbu rempah. Memasak cap cay juga dapat menggunakan bahan bakso, daging ayam atau seafood. Anda dapat disesuaikan dengan selera keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay sayur goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
