Anda sedang mencari ide resep capcay goreng manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Favorit banget camilan ini dari kecil, sensasi tepung goreng yang dibumbuin, selalu memberikan sensasi istimewa. ♥️ #memasakdengancinta #masakituibadah Resep Capcay. Bosen makan sayur bening mulu, ini resep enak banget dan simple pokoknya dah. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan sedikit layu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay goreng manis memakai 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay goreng manis:
- Sediakan Bahan tekyan goreng :
- Ambil terigu serba guna
- Siapkan telur
- Ambil bawang putih, haluskan
- Gunakan lada bubuk
- Siapkan garam dan kaldu jamur
- Siapkan air
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Sayuran dan pelengkap :
- Gunakan wortel, ukuran besar
- Ambil besar kembang kol
- Ambil pokcoy
- Siapkan kol putih
- Gunakan kapri
- Sediakan tomat merah, buang isinya
- Sediakan bawang prei
- Ambil bakso sapi, belah 2/3 bagian
- Sediakan Putih telur (memanfaatkan stok, bisa pake telur utuh)
- Ambil Haluskan :
- Sediakan bawang putih
- Sediakan kemiri
- Ambil lada
- Sediakan Bumbu lain :
- Ambil bawang bombay, iris2
- Siapkan saus tiram
- Gunakan saus tomat
- Siapkan kuah kaldu udang
- Sediakan kecap ikan, kecap manis dan minyak wijen
Sajikan capcay goreng yang lezat untuk menu pelengkap makan malam di rumah. Selain padat gizi, capcay tidak membutuhkan waktu lama membuatnya. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Resep cara membuat capcay goreng, menu sehat khas asia yang populer.
Cara menyiapkan Capcay goreng manis:
- Membuat tekyan : kocok telur dan bumbunya, masukkan terigu. Tuang air sedikit demi sedikit, aduk rata sampai tidak ada yang menggerindil. Cek rasa! Kalo sudah pas siapkan wajan untuk menggoreng. Tuang minyak secukupnya…tunggu hingga panas kemudian goreng tekyan (aku tuangi pake sendok sayur). Goreng sampai kekuningan (seperti bikin bakwan bund!). Angkat, kalo sudah dingin potong2 kecil dan sisihkan
- Bersihkan dan cuci semua sayuran (variasi sayur sesuai selera, ini stok yang ku punya 😊)…potong2. Sisihkan
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan. Kocok telur, tuang ke wajan dan buat orak-arik. Sisihkan di sisi wajan. Tuang minyak wijen, tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum, tuang saus tiram. Biarkan sebentar baru aduk
- Masukkan sayuran…pertama wortel dan kembang kol. Tumis, tunggu sedikit layu…masukkan kapri, pokcoy, kol juga bakso sapi. Tumis2 sebentar. Beri kuah kaldu (boleh pake kaldu apa aja ato air putih) masak hingga setengah matang
- Masukkan potongan tekyan, tomat juga bawang prei…beri kecap asin, saus tomat terakhir kecap manis. Campur dan bolak balik agar bumbu merata. Koreksi rasa lagi…sudah okey?! Matikan kompor dan angkat, pindahkan ke piring saji. Capcay hangat nikmat 😄
Karena memang berbahan dasar sayur, nutrisinya itu sangat tinggi ya. Menariknya menu makanan ini ternyata resepnya begitu mudah dan simpel. Jadi jika kamu ingin mencoba bikin di rumah, yuk langsung saja coba. RESEP UDANG ASAM MANIS RESEP MASAKAN CHINESE FOOD Sumber iniresepmasakancina.blogspot.com. Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!