Anda sedang mencari ide resep capcay goreng simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng simpel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara Membuat Capcay: Panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam cincang, aduk sampai ayam setengah matang dan tidak menggumpal. Tambahkan saus asin, saus tiram, saus tomat, sedikit merica dan air.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng simpel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay goreng simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay goreng simpel memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay goreng simpel:
- Gunakan dada ayam (seadanya saja)
- Gunakan hati ampela (seadanya)
- Gunakan kol uk kecil
- Gunakan Sawi putih
- Sediakan Wortel
- Gunakan bwg merah (iris tipis)
- Sediakan bwg putih (geprek/cincang)
- Ambil minyak wijen (klo ada)
- Siapkan Garam
- Gunakan Royco (penyedap lainnya)
- Siapkan Merica
- Ambil Tepung tapioka/maizena/kanji (larutkan dgn sedikit air)
Resep cara membuat capcay goreng, menu sehat khas asia yang populer. Karena memang berbahan dasar sayur, nutrisinya itu sangat tinggi ya. Menariknya menu makanan ini ternyata resepnya begitu mudah dan simpel. Jadi jika kamu ingin mencoba bikin di rumah, yuk langsung saja coba.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng simpel:
- Potong2 bahan sayuran dan potong2 dadu ayam serta hati ampela
- Tuang sedikit minyak di wajan (skitar 4 sdm) besarkan api, tunggu sampai minyak benar2 panas lalu masukkan ayam dan hati ampela. Aduk terus sampai agak matang
- Jika sdh agak matang, stel api sedang lalu masukkan bwg merah dan bwg putih, oseng trus agar tdk hangus. Kemudian masukkan wortel dan kira2 setengah gelas air. Masukkan garam, royco dan sedikit merica. Lalu masak sampai wortel agak matang
- Tambahkan bunga kol, lalu sawi putih, aduk sampai hampir matang lalu masukkan tepung tapioka yg sdh dilarutkan air. Aduk sebentar, matikan kompor. Tuang minyak wijen lalu aduk.
- Capcay siap dihidangkan
Bisa dibilang capcay merupakan makanan bergizi karena terdiri dari beberapa sayur yang tentu saja bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Aneka ragam sayuran ditambah dengan rasa dari bumbu capcay yang lezat membuat masakan ini memiliki banyak penggemar. Meski terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis. Nah biasanya capcay menjadi menu andalan banyak orang di rumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay goreng simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
