Anda sedang mencari ide resep capcay goreng kekian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng kekian yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep KEKIAN KW - Kekian Tanpa Daging Utk Campuran Capcay/Mie Jawa enak lainnya. KOMPAS.com - Ada banyak varian menu capcay yang ada di Indonesia, salah satunya ialah capcay jawa. Beda dengan capcay pada umumnya yang dominan sayur, capcay jawa justru banyak kekian dos.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng kekian, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng kekian yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng kekian yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay goreng kekian memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay goreng kekian:
- Siapkan 3 Wortel potong2
- Gunakan 5 Jagung semi iris2
- Gunakan Segenggam Kol iris2
- Gunakan 5 lembar Sawi putih iris2
- Sediakan 5 lembar Sawi hijau iris2
- Siapkan 10 Baso sapi iris2
- Gunakan 4 Bawang merah iris2
- Sediakan 4 Bawang putih iris2
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm Kecap asin
- Gunakan 1 sdm Kecap ikan
- Ambil 1 sdm Saus tiram
- Gunakan 1 sdm Saus tomat
- Sediakan 1 sdm Minyak wijen
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula pasir
- Gunakan Secukupnya Lada bubuk
- Siapkan Secukupnya Masako rasa sapi
- Gunakan 1 sdm Tepung maizena campur 7 sdm air
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Minyak utk menumis
- Sediakan Bahan kekian terigu :
- Ambil 5 sdm Tepung terigu
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan 1/2 sdt Bawang putih bubuk
- Ambil 1 Telur
- Siapkan Secukupnya Air
SajianSedap.com - Resep Capcay Kekian ini pasti bikin akhir pekan bersama keluarga jadi semakin istimewa. Tak cuma rasanya yang lezat, tapi Resep Capcay Kekian ini juga mudah banget dibuat. Simak resep mudah membuat Resep Capcay Kekian berikut ini, yuk. Bagikan foto Recook kamu Selengkapnya mengenai Recook.
Langkah-langkah membuat Capcay goreng kekian:
- Campur semua bahan kekian lalu goreng..tiriskan lalu sisihkan
- Setelah kekian dingin potong2 menurut selera. 1 sdm tepung maizena campur dgn 7 sdm air didlm mangkok
- Persiapkan bahan2 capcay nya
- Tumis duo bawang jika sudah harum masukan jahe,wortel dan jagung semi aduk2 hingga tercampur rata beri sedikit air lalu masukan kecap asin,kecap manis,saus tiram,kecap ikan,saus tomat dan minyak wijen aduk2 beri garam,lada bubuk, masako rasa sapi,gulpas aduk2 hingga wortel dan jagung semi matang dan bumbu meresap
- Masukan baso nya dan sayur2an nya aduk2 jika diperlukan beri sedikit air lagi
- Masukan kekian terakhir masukan tepung maizena yg telah dicampur air aduk2 lalu matikan kompor. Sajikanš¤¤š¤©
Pertanyaan Jika kamu memiliki pertanyaan untuk resep ini, tanyakan di sini untuk mendapatkan. Capcai cah kekian ini menggunakan kekian siap pakai. Ada beberapa jenis kekian yang dapat digunakan. Diantaranya kekian ayam dan kekian udang. Kekian biasanya ada dalam menu seperti capcay, mie goreng, nasi goreng, maupun dalam soto.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay goreng kekian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!