Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng simpel yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan capcay goreng simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Merah, Simpel & Enak Untuk meramaikan #WeekendChallenge & #AdaApaCi kali ini masak capcay goreng merah kebetulan bahannya lengkap cuma bawang bombaynya saya skip. Resep capcay hampir sama dengan resep capcay sebelumnya yang sudah dipost, hanya ada tambahan saos tomat untuk kuahnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay goreng simpel menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay goreng simpel:
- Siapkan udang
- Siapkan pentol ayam
- Siapkan telur
- Sediakan wortel
- Siapkan daun kol
- Siapkan kembang kol
- Siapkan daun sawi
- Gunakan Bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Siapkan Garam
- Sediakan Saos tiram
- Ambil Penyedap
- Gunakan Minyak
Menariknya menu makanan ini ternyata resepnya begitu mudah dan simpel. Cara Membuat Capcay: Panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan ayam cincang, aduk sampai ayam setengah matang dan tidak menggumpal. Tambahkan saus asin, saus tiram, saus tomat, sedikit merica dan air.
Cara membuat Capcay goreng simpel:
- Bersihkan udang kupas kulit buang kepala, sisihkan
- Iris pentol menjadi 3 bagian sisihkan
- Goreng telur sisihkan
- Uleg bumbu bawang putih, bawang merah tumis..
- Cuci bersihkan sayuran kemudian tumis bumbu setelah agak kecoklatan masukkan sayuran daun kol,bunga kol,sawi, sampai agak layu disusul udang,pentol, telur di iris
- Terakir masukkan garam,saos tiram, penyedap.. siap santap
But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA. Another funny story : Cap Cay is actually a local mispronunciation (by Indonesian) of the chinese words for cook or cooking, tzuo tsai. Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan Kemudian masukkan telur, orak arik telur, masukkan sosis, goreng-goreng sebentar - Tambahkan air. Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan Resep Capcay Goreng Jawa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
