Sedang mencari ide resep capcay goreng kembang cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng kembang cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay goreng kembang cumi enak lainnya. KOMPAS.com - Selain daging, seafood banyak dimasak saat malam pergantian tahun baru oleh orang Indonesia. Sisa seafood harus cepat diolah agar tetap layak dimakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng kembang cumi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng kembang cumi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan capcay goreng kembang cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay goreng kembang cumi menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Capcay goreng kembang cumi:
- Siapkan wortel
- Ambil brokoli
- Gunakan sawi putih
- Sediakan sawi
- Siapkan kembang cumi
- Gunakan sosis ayam
- Ambil stick crab
- Siapkan Bumbu
- Sediakan bawang bombay
- Siapkan bawang putih
- Siapkan daun bawang prei
- Gunakan tomat
- Gunakan lada
- Gunakan garam
- Siapkan gula
- Sediakan kaldu jamur
- Siapkan saos tomat
- Siapkan telur
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, cabai dan tomat sampai harum. Masukkan jamur, tumis sebentar lalu tambahkan air. Masukkan saus tiram, penyedap rasa dan gula. Capcay Jamur & Cumi Goreng pun siap disajikan selagi hangat.
Cara membuat Capcay goreng kembang cumi:
- Iris tipis bumbu, sosis, stick crab dan kembang tahu
- Siapkan sayuran yg sdh di potong sesuai selera dan di cuci yang bersih
- 1 butir telur dibuat orak arik
- Oseng bumbu iris td sampai harum, lalu masukkan wortel, sosis dan kembang cumi, beri air secukup nya spy matang…tunggu beberapa menit sampai wortel layu kemudian masukkan sawi, brokoli dan telur orak arik
- Tambahkan garam, gula, merica, saos tomat, tomat, stick crab dan bubuk kaldu jamur…. cek rasa
- Done……..
COM-Capcay bisa menjadi salah satu hidangan menu makan siang keluarga di rumah. Memasak capcay bisa dkreasikan dalam berbagai varian agar lebih menarik. Kamu dapat mengolah capcay menjadi beberapa varian, seperti capcay jamur merang, capcay tahu goreng, dan capcay brokoli. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng kembang cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
