Sedang mencari ide resep capcay goreng beraroma yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng beraroma yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng beraroma, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay goreng beraroma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng beraroma sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Goreng Beraroma menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Goreng Beraroma:
- Sediakan sawi putih/kol
- Siapkan wortel ukuran sedang
- Sediakan brokoli ukuran sedang
- Ambil bakso
- Sediakan bawang putih
- Siapkan daun bawang
- Ambil garam
- Siapkan gula
- Siapkan saus tiram
- Siapkan kecap asin
- Gunakan minyak wijen
- Ambil tepung maizena yg dilarutkan 3 sdm air
- Ambil minyak untuk menumis
- Sediakan air
Cara menyiapkan Capcay Goreng Beraroma:
- Potong-potong sayur, bakso dan cincang kasar bawang putih
- Panaskan minyak
- Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan bakso, tumis lagi sampai bakso setengah matang
- Masukkan wortel dan tuang sedikit air, tunggu kira-kira 2 menit
- Masukkan brokoli setelah 1 menit masukkan sawi putih
- Masukkan garam, gula, kecap asin, saus tiram, dan minyak wijen, tumis sampai matang
- Masukkan tepung maizena yg sudah dilarutkan air, jika sudah terihat agak mengental matikan api dan capcay siap dihidangkan;)
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capcay goreng beraroma yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!