Sedang mencari ide resep capcay goreng manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dapat request.ada yang kepengen makan capcay buatanku. Orangnya ndak suka makan sayur kecuali kalo dibikinin capcay. Hehehe. #BerburuCelemekEmas #BerbagiItuIndah Resep Capcay Goreng, Lezat dan Gampang Dimasak di Rumah; Resep Capcay Goreng, Lezat dan Gampang Dimasak di Rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay goreng manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Goreng Manis menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Goreng Manis:
- Ambil 1 buah wortel
- Siapkan 2 buah kentang
- Ambil 1 ikat sawi
- Gunakan 1/4 kg brokoli
- Ambil 1/2 potong bawang bombay
- Sediakan secukupnya Gubis
- Sediakan Sosis
- Sediakan 1 buah telur
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil Daun bawang
- Gunakan 1/2 sdm merica (pakai ladaku)
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan secukupnya Kecap
- Sediakan Saos sambal (kalau ingin ada sedikit rasa pedas)
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Resep Capcay - Biasanya dimasak dengan cara direbus dan digoreng, Capcay menjadi salah satu makanan favorit warga Indonesia. Dalam dialek Hokkian, Capcay merupakan salah satu hidangan khas Tionghoa yang berarti 'aneka ragam sayur'. Sajian ini terinspirasi dari makanan oriental: tumis capcay.
Cara membuat Capcay Goreng Manis:
- Goreng telur dengan cara diorak arik, lalu angkat dari wajan
- Iris tipis2 daun bawang, dan bawang bombay diiris panjang2
- Haluskan semua bumbu, bawang merah, bawang putih, merica. Lalu tumis sampai harum
- Jika sudah harum, campurkan bawang bombay dan daun bawang yang sudah diiris tipis, tumis sekitar 5 menit lalu tambahkan saos tiram, garam, gula, kecap, saos sambal secukupnya
- Tambahkan sedikit air, cek rasa. Jika sudah pas, masukkan semua bahan dengan memasukkan wortel dan kentang terlebih dahulu (wortel dan kentang butuh waktu lebih lama agar matang), lalu masukkan bahan yang lainnya
- Capcay siap disajikab moms :)
Bila biasanya anda mendapati capcay memiliki sedikit kuah kental, maka versi jawanya dimasak hingga betul-betul kering dengan tambahan banyak kecap manis. Ciri khas lainnya yaitu irisan berlimpah dari kekian. Bukan kekian udang atau daging ayam giling yang dimaksud, melainkan kekian 'imitasi' yang terbuat dari adonan tepung dan. Resep capcay kuah dan capcay goreng merupakan salah satu jenis masakan chinese food yang cukup populer bagi masyakarat Indonesia. Sebuah sajian menu masakan sederhana yang berasal dari kalangan etnis Tionghoa ini sangat kaya akan mineral, vitamin dan bernilai gizi tinggi karena terbuat dari beragam jenis sayuran untuk membuatnya, seperti sawi hijau atau putih, wortel, kapri, jagung muda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
