Sedang mencari ide resep capcay goreng kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Masukkan saus tiram, gula pasir, garam, kecap dan saus sambal aduk hingga rata lalu masukkan sayur dan aduk rata lalu koreksi rasa. Setelah itu masukkan wortel, bakso, sosis, tofu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay goreng kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Goreng Kecap menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Goreng Kecap:
- Ambil 250 gr daging ayam, cuci bersih, potong dadu (saya bagian dada)
- Siapkan 10 butir telur puyuh rebus
- Siapkan 150 gr wortel, potong serong
- Siapkan 50 gr brokoli, siangi, rendam air garam lalu tiriskan
- Siapkan 2 ikat sawi hijau, cuci bersih, potong²
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay, rajang panjang
- Sediakan 1 batang daun pre, potong²
- Gunakan 150 ml air (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya gula, garam, merica bubuk
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
Setelah air mendidih, masukkan kembang kol dan jagung muda. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng Kecap:
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum tambahkan garam dan gula, aduk rata, tambahkan potongan daging ayam, masak hingga ayam berubah warna
- Masukkan wortel dan brokoli, aduk rata tambahkan air, masak hingga air mendidih dan wortel empuk (tapi jangan terlalu empuk, sisakan kriuk²nya)
- Setelah mendidih tambahkan kecap manis aduk rata, masukkan sawi hijau aduk² hingga sawi layu dan terakhir masukkan telur puyuh rebus aduk rata, tes rasa jika sudah pas beri taburan potongan daun pre, aduk sebentar, matikan kompor, siap disajikan
Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Masak capcay adalah pilihan yang sangat baik untuk menu makan keluarga di rumah. Ada banyak sekali resep capcay, tapi salah satunya yang enak adalah capcay goreng jawa. Simak dan catat resep berikut ini. Resep Capcay Goreng, Lezat dan Gampang Dimasak di Rumah; Resep Capcay Goreng, Lezat dan Gampang Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
