Lagi mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay or cap cai is one of my favourite dishes. As you can basically use any left over vegetables in your fridge, I usually cook capcay at the end of the week.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Capcay Goreng menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Goreng:
- Siapkan Sayuran : (optional)
- Ambil 1 buah wortel
- Ambil 5 lembar sawi putih
- Gunakan 2 lembar pokcoy(bisa diganti sawi)
- Sediakan 2 buah putren
- Ambil 2 pucuk bunga kol
- Sediakan 3 buah buncis
- Gunakan Tambahan : (optional)
- Gunakan 1 bungkus bakso
- Siapkan 2 buah sossis
- Ambil Bumbu :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabai rawit (optional)
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdm saus sambal
- Gunakan 1/2 sdm saus tiram
- Sediakan Secukupnya gula, merica dan garam
Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Cara membuat Capcay Goreng:
- Panaskan minyak, masukan bawang merah dan bawang putih. Aduk hingga wangi, masukan cabai, bakso dan sossis.
- Masukan wortel, bunga kol, putren dan buncis. Aduk hingga 1/2 matang. - Masukan kecap, saus sambal, saus tiram, garam, gula dan merica. Aduk hingga rata.
- Tambakan sedikit air, masukan sawi dan pokcoy. Aduk hingga air n - menyusut. Test rasa.
- Sajikan
Soal nutrisi tetap terjaga dengan baik loh. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Baik capcay kuah maupun goreng bisa dibilang cukup mudah dibuat lho, Bunda. Tak butuh waktu lama untuk membuat seporsi menu capcay.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
