Anda sedang mencari ide resep capcay goreng jamur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng jamur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng Jamur Kuping enak lainnya. Baca Juga: Resep Capcay Goreng Jamur Enak Untuk Menu Sehat Malam Ini. Lihat juga resep Capcay Sayur Jamur Tiram enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan capcay goreng jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay goreng jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay goreng jamur memakai 33 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay goreng jamur:
- Gunakan Bahan kekian :
- Sediakan 100 gr terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 50 ml air
- Gunakan Secukupnya garam & kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Siapkan Bahan bahan :
- Siapkan 100 gr jamur tiram, cuci rendam air panas lalu tiriskan dan suwir
- Gunakan 100 gr jamur kuping, cuci rendam air panas tiriskan lalu iris
- Ambil 2 buah wortel, potong tipis serong
- Gunakan 3 lembar daun koll/kubis, rajang kasar
- Ambil 5 buah bakso, iris"
- Sediakan 2 lembar daun bawang, iris halus
- Sediakan 2 buah sledri, iris halus
- Sediakan 1 buah tomat sedang, potong 8bagian
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 buah bawang putih
- Sediakan 4 buah bawang putih
- Siapkan 1 buah kemiri
- Siapkan 1 sdm ebi
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Bahan saos :
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos sambal
- Sediakan 1 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan Pelengkap 🌼
- Siapkan Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Acar timun (bila suka)
Capcay kuah Bakso dan Jamur Anda sedang mencari ide resep capcay kuah bakso dan jamur yang unik? Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah bakso dan jamur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Makanan ala resto ini jauh lebih hemat kalau bisa masak sendiri dirumah.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay goreng jamur:
- Buat bahan kekian, campur bahan kekian dalam wadah aduk rata lalu goreng per 1sdm tiriskan. Setelah dingin potong/gunting memanjang sisihkan
- Haluskan bumbu halus, potong" sayuran dan bakso. siapkan bahan saos, sisihkan
- Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bumbu halus sampai wangi dan matang lalu masukan bakso, daun koll/kubis dan wortel aduk rata tambahkan secukupnya air masak sampai sayuran 1/2 matang
- Masukan bahan kekian lalu aduk rata dengan sayur dan bumbu, lalu masukan jamur sampai rata. Tambahkan bahan saos aduk kembali sampai rata. Tes rasa.
- Terakhir masukan daun bawang, sledri & tomat aduk rata. Angkat salin dalam piring saji taburi bawang goreng secukupnya beri acar timun (bila suka). Sajikan
Yuk bikin makan malam sehat dengan Capcay Goreng Jamur ala Sajian Sedap! Like, comment, dan share video ini! Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba menambah bakso atau ayam untuk campuran capcay. Resep Capcay Goreng Jamur Kuping Hitam. Hari ini masak dibantuin si kk (anak), dia bantu potongin buncis, sosis dan cuci jamur kupingnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay goreng jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!