Anda sedang mencari inspirasi resep 17. capcay goreng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 17. capcay goreng ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 17. capcay goreng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 17. capcay goreng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Resep Simple Capcay Daging Ayam enak lainnya. Juga untuk jenis sayur, bisa ditambahkan dengan brokoli atau kembang kol, serta aneka jamur seperti jamur merang atau jamur kuping. Setelah air sudah meresap dan ayam empuk, matikan kompor lalu tiriskan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 17. capcay goreng ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 17. Capcay Goreng Ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 17. Capcay Goreng Ayam:
- Siapkan 1 buah dada ayam (cuci bersih + iris dadu)
- Gunakan 5 buah bakso (iris tipis)
- Siapkan 1 buah telur
- Siapkan 1 sendok maizena
- Sediakan 1,5 gelas air (gelas belimbing)
- Sediakan Saos tiram (sesuai selera)
- Ambil 2 sendok minyak wijen
- Ambil Sayur
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 1 buah kembang kol (ukuran kecil)
- Ambil 3 lembar sawi putih
- Ambil Bumbu
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Siapkan 1 buah kemiri
Biar si kecil tambah nafsu makan, Bunda dapat mencoba. Tak cuma terdiri dari beragam sayuran, capcay juga sering ditambahkan dengan berbagai bahan lain seperti ayam, ati ampela, atau bakso sebagai pelengkap. Hidangan capcay sendiri terdiri dari dua jenis, yakni capcay goreng dan capcay kuah. Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur.
Langkah-langkah membuat 17. Capcay Goreng Ayam:
- Haluskan bawang putih bersama kemiri, iris bawang bombay. Potong semua sayur. Sisihkan
- Panas wajan dan margarin/sedikit minyak, tumis telor orak arik kemudian masukkan bumbu hingga harum.
- Tambahkan air hingga mendidih kemudian masukkan ayam dan bakso. Setelah dirasa ayam sudah matang langsung masukkan sayuran
- Tambahkan minyak wijen dan saos tiram. Ohiya kalo dirasa kurang bisa tambahkan garam gula. Aduk rata cicip rasa.
- Larutkan tepung maizena dengan sedikit air dan tuang ke capcay, aduk cepat. Sajikaaaan..
Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja makan keluarga. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan dada ayam, tumis hingga matang hingga berubah warna putih. Masukkan bakso dan semua sayuran, kecuali sawi hijau (kembang kol putih, sawi putih, wortel, dan jamur). Tuang air dan tunggu hingga mendidih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 17. capcay goreng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
