Anda sedang mencari inspirasi resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay Goreng memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Capcay Goreng:
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan 1 buah baby Corn
- Sediakan 3 buah jamur kuping
- Gunakan 1 genggam caisim
- Ambil 1 genggam kol
- Siapkan 1 buah tomat hijau
- Gunakan 2 batang seledri
- Gunakan 2 batang bawang daun
- Sediakan 1/4 sdt garam dan gula pasir
- Siapkan Sejumput lada bubuk
- Siapkan 100 ml air
- Ambil 3 siung bawang merah, iris
- Ambil 5 buah rawit, iris
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.
Cara menyiapkan Capcay Goreng:
- Siapkan bahan
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan bawang merah dan rawit tumis sampai harum
- Masukkan wortel dan baby corn tambahkan air (gunakan api sedang)
- Setelah air mulai surut dan sayur setengah matang. Masukkan jamur kuping biarkan +- 1 menit lalu masukkan tomat hijau
- Setelah tomat mulai layu masukkan kol, seledri, bawang daun aduk rata dan masukkan caisim aduk rata. Matikan api masukkan garam, lada, dan gula pasir aduk rata koreksi rasa
- Sajikan… tambah nasi hangat, kerupuk dan Ayam MasyaAllah sedaaaap ❤️❤️❤️
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
