Sedang mencari inspirasi resep capcay ayam sosis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay ayam sosis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay ayam sosis pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay ayam sosis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Tapi kalau dicapcay, sepertiny lebih menggugah selera. Lihat juga resep Capcay sosis dan potongan ayam fillet enak lainnya. Lihat juga resep Capcay kuah pedas segar enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay ayam sosis pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Ayam Sosis Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Ayam Sosis Pedas:
- Ambil 1 buah Wortel
- Gunakan 5 helai Sawi hijau
- Gunakan 5 helai Sawi putih
- Siapkan 3 buah Jagung kecil (jagung-jagungan, gatau namanya apa xp)
- Sediakan secukupnya Kol
- Ambil Ayam fillet (sesuai selera)
- Sediakan Sosis (kebetulan adanya sosis sapi)
- Sediakan 1 buah Daun bawang
- Ambil 4 butir Bawang merah
- Ambil 3 butir Bawang putih
- Ambil 3 buah Cabe merah keriting
- Sediakan 4 buah Cabe setan/rawit
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil Penyedap makanan (saya pakai Royco)
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan Air
Setelah agak mengental, Capcay Ayam Suwir pun siap disajikan selagi hangat. Lihat juga resep Capcay bakso pedas manis enak lainnya. Masukkan potongan gorengan, bakso, sosis, dan hati ayam. Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, dan penyedap rasa.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Ayam Sosis Pedas:
- Iris semua bahan.
- Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah hingga harum. Lalu masukkan bawang putih, cabai, dan daun bawang.
- Masukkan ayam fillet dan sosis. Bubuhkan sedikit Royco. Tumis hingga matang dan tidak amis.
- Masukkan wortel dan jagung-jagungan terlebih dahulu. Tumis hingga setengah matang.
- Lalu masukkan sawi dan kol. Tumis sampai layu.
- Masukkan garam dan Royco hingga rasanya pas. Bubuhkan sedikit gula untuk melengkapi rasa.
- Tambahkan air agar tidak gosong atau jika ingin capcay basah, pakai air yg agak banyak :)
- Capcay matang, siap disantap hangat-hangat :)
Setelah itu masukkan wortel, bakso, sosis, tofu. Lalu tambahkan air sampai wortel empuk Setelah itu masukkan sawi. Tambahkan saos tiram, kaldu jamur, minyak wijen. Campur aduk lalu tambahkan maizena yg sudah dicampur air. Masak sampai matang dan incipin rasanya sesuai selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Ayam Sosis Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
